Der Rotwein aus den Steillagen macht auf die Wichtigkeit und den Erhalt der Kulturlandschaft entlang des Neckars aufmerksam.
Mit 20 Prozent hat der Trollinger immer noch einen beachtlichen Anteil an der Rebfläche Württembergs.
Erfolg verpflichtet: Nachdem die Macher der WeinKultur Kirchheim sich bereits vor Weihnachten über mehr als 600 verkaufte Gutscheine für ihre Rosa freuen durften, haben sie sich zwischen den Jahren mit dem Kellermeister Michael Schiefer von der Weingärtnergenossenschaft Stromberg-Zabergäu getroffen, um das richtige Mischungsverhältnis für den Erstlingswein des kommunalen Weinbauprojekts zu finden.
Gut unterwegs waren die Badener und Württemberger. Bei den Cuvées teilten sich das Weingut Herzog von Württemberg, Ludwigsburg, und Martin Wassmer aus dem badischen Bad Krozingen-Schlatt den Sieg. Rainer Wachtstetter aus Pfaffenhofen mit einem Trollinger und die Brüder Stefan und Christian Braunewell aus dem rheinhessischen Essenheim mit einem Portugieser liefen bei den „Unterschätzten Sorten“ gemeinsam als Sieger ein. Einen starken Auftritt hatte die Genossenschaft
Weinkonvent Dürrenzimmern mit Platz eins und zwei bei „Lemberger“.
Weinkonvent Dürrenzimmern mit Platz eins und zwei bei „Lemberger“.
Mitte Mai ereilt die ganze Stadt Heilbronn und die Region wieder das Trolli-Fieber. Und das dieses Jahr zum 20. Mal: zur Jubiläumsausgabe am 17. Mai erwartet Heilbronn zum Trollinger Marathon mehr als 6.000 Läufer an der Startlinie, die auf unterschiedlichen Distanzen durch die Stadt, die Landkreisgemeinden und durch die Weinberglandschaft rund um Heilbronn laufen. Wer zum Einstiegspreis starten möchte, sollte sich bis 31. Januar anmelden.
Winzer wie aus dem Bilderbuch – Mit ihrem schonenden Umgang mit der Natur, der Sorgfalt im Keller, ihrem Sinn für moderne Weine und ihrer überaus sympathischen Art gilt das Schlossgut Hohenbeilstein als Vorzeigeweingut in Württemberg. Bio-Pionier Hartmann Dippon und Sohn Joscha haben sich dem biologischen Weinbau verschrieben und damit Maßstäbe gesetzt. Bereits seit 1994 ist das VDP-Weingut komplett auf ökologischen Anbau umgestellt und gehört heute zu den deutschlandweit besten biologisch arbeitenden Betrieben.
Hoher Besuch in Bretzfeld-Dimbach – Die Deutsche Weinkönigin Katharina Staab aus Oberhausen sowie die Deutsche Weinprinzessin Charlotte Freiberger von der Hessischen Bergstraße waren am vergangenen Montag zu Besuch beim Weingut Heinz J. Schwab. Mit von der Partie waren auch die Weinhoheiten aus Württemberg.
Karin und Reinhard Schäfer vom Weingut Schäfer aus Kleinbottwar freuen sich über den Erfolg bei der Frankfurt International Wine Trophy. Mit ihrem Trollinger Rosé Eiswein und Lemberger trocken No. 1 holen sie gleich zwei Medaillen nach Württemberg.
Die Sieger des ersten Trollinger Cooking Contests stehen fest: Es sind Siegrid Ronowski und Sophia Lehr von den Weingärtnern Markelsheim. In ihrem sehr humorvoll angelegten Wettbewerbsbeitrag zeigen sie, warum ihr Rezept „Gebratener Spargel an Grünkernsalat mit cremigem Kräuter-Topping“ so erstklassig mit Trollinger harmoniert.