Zwei neue Perlweine komplettieren das Only-Sortiment des Weinkonvent Dürrenzimmern.
ONLY, die Weinserie für eine junge Zielgruppe, startet zusätzlich mit Roséwein und Sparkling Rosé ins Frühjahr. Die klassische Sortimentslinie Klosterhof erweitert der Weinkonvent Dürrenzimmern um drei Weine: Rotweincuvée Novitius, Samtrot und Spätburgunder Blanc de noir. Und in der gehobeneren Linie Cellarius ist ab März ein Rosé trocken erhältlich.
"Only" heißt die neue Weinserie aus dem Weinkonvent Dürrenzimmern. Sie wurde für eine junge Zielgruppe entwickelt. Für alle, die es optisch klassischer mögen, bringt das Weinkonvent in der Sortimentslinie Klosterhof einen Auxerrois feinherb als Neuheit mit zur ProWein. Ebenfalls neu, und nur in kleiner Menge verfügbar, ist der Brandy XO. Der Weinbrand reifte über zehn Jahre in kleinen Barriquefässern.
Für Partylaune sorgt der Weinkonvent Dürrenzimmern auf der ProWein mit zwei neuen Weinen. Lieblich im Geschmack, mit viel Fruchtaromatik und einem Alkoholgehalt von rund zehn Prozent, bringen die neuen „Partylaune“-Weine in weiß und rosé Trinkspaß für eine junge Zielgruppe.
Der Weinkonvent Dürrezimmern ist nicht nur für seine besonderen Weinqualitäten bekannt, sondern auch für seine einfallsreichen Produktkreationen. Die Rotweincuvée trocken mit dem Namen „Federkavalier“ überzeugt durch eine elegante Tannin-Struktur und feine Fruchtaromen. Maßgeblich beeinflussen die Rebsorten Samtrot, Lemberger und Dornfelder sowie der teilweise Ausbau im großen Holzfass das Geschmacksprofil.
Durch die Neuausrichtung katapultierte sich der Weinkonvent Dürrenzimmern – besonders im letzten Jahr – qualitativ anerkanntermaßen nach oben. Für die Neuprodukte in 2017 stehen neben neuen Konzeptweinen auch einige Erweiterungen im Standardsortiment auf dem Programm.