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Modern, fruchtig und unglaublich zugänglich: Die „Rot No. 2“ vom Steilwerk Rohracker ist eine feinherbe Rotwein-Cuvée aus Württemberg, die besonders durch ihre Harmonie und ihren weichen Charakter überzeugt. Ein Rotwein für alle, die Frucht, Frische und Trinkfluss lieben.
Charakter & Geschmack – Fruchtig, weich und ausgewogen
Im Glas zeigt sich die Cuvée in einem intensiven Dunkelrot mit leicht natürlicher Trübung – ein Hinweis auf schonende Verarbeitung und Charakter.
In der Nase entfaltet sich ein einladendes Aromenspiel:
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reife Kirsche (typisch Spätburgunder)
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feine Bittermandelnoten
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dezente Lakritz-Anklänge
Am Gaumen präsentiert sich der Wein:
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weich und samtig
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rund und harmonisch
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mit angenehmer, fein eingebundener Restsüße
Die lebendige Säure sorgt für Frische und Balance, sodass der Wein trotz seiner feinherben Art nie schwer oder „bäbbig“ wirkt. Der Abgang ist mittellang und angenehm geschmeidig.
Die Cuvée – Klassik trifft Innovation
Die „Rot No. 2“ vereint traditionelle und moderne Rebsorten:
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Spätburgunder (Pinot Noir) – bringt Eleganz und Frucht
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Satin Noir & Monarch – PIWI-Rebsorten mit intensiver Farbe und Nachhaltigkeit
Diese Kombination sorgt für eine moderne, nachhaltige Rotwein-Cuvée aus Württemberg mit besonderem Profil.
Herkunft & Stil – Stuttgart-Rohracker
Die Trauben stammen aus den Weinbergen rund um Stuttgart-Rohracker, einer traditionsreichen Region in Württemberg. Hier entstehen Weine mit:
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klarer Frucht
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ausgewogener Struktur
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authentischem Charakter
Ausbau & Trinkstil
Der Fokus liegt auf einem fruchtbetonten, zugänglichen Stil:
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feinherber Ausbau für maximale Harmonie
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lebendige Säure für Frische
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hoher Trinkfluss
Ein Rotwein, der sowohl Einsteiger als auch erfahrene Weinliebhaber begeistert.
Perfekt für viele Gelegenheiten
Die „Rot No. 2“ ist vielseitig einsetzbar und ideal zu:
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Pizza & Pasta
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leichten Fleischgerichten
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BBQ & Grillabenden
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Käseplatten
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oder einfach solo als unkomplizierter Genusswein
Warum diese Cuvée?
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Moderne Rotwein-Cuvée aus Württemberg
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Feinherb – harmonisch und nicht zu süß
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Kombination aus Spätburgunder & PIWI-Rebsorten
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Fruchtig, weich und mit hoher Trinkfreude
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Ideal für Einsteiger und junge Weinliebhaber
Fazit:
Die „Rot No. 2“ vom Steilwerk Rohracker ist eine gelungene, feinherbe Rotwein-Cuvée, die Frucht, Frische und Harmonie perfekt vereint. Modern, unkompliziert und dennoch charaktervoll – ein Wein, der begeistert und immer passt.
| Alkoholgehalt % Vol.: | 12,0 |
|---|---|
| Ausbaumethode: | Edelstahltank |
| Geschmack: | halbtrocken |
| Inhalt in L: | 0,75 |
| Qualitätsstufe: | Schwäbischer Landwein |
| Restsüße g/l: | 16,1 |
| Rote Rebsorte(n): | Monarch, Satin Noir, Spätburgunder, Syrah |
| Säuregehalt g/l: | 5,0 |
| Weinart: | Cuvée Rotwein |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Die Weingärtnergenossenschaft Rohracker eG – Steilwerk steht für authentische Steillagenweine aus Stuttgart und gehört zu den außergewöhnlichsten Weinproduzenten in Württemberg. Im Stuttgarter Stadtteil Rohracker, idyllisch im Neckartal gelegen, entstehen charaktervolle Weine, die ihre Herkunft aus den terrassierten Steillagen eindrucksvoll widerspiegeln. Unter der Marke Steilwerk vermarkten die Wengerter ihre Weine seit einigen Jahren mit modernem Auftritt – ein Name, der perfekt zu den extrem steilen Weinbergen rund um Rohracker passt. Ziel des neuen Markenauftritts ist es, die Einzigartigkeit dieser traditionsreichen Weinlandschaft stärker hervorzuheben. Mit nur rund vier bis fünf Hektar Rebfläche zählt das Steilwerk zu den kleinsten Winzergenossenschaften in Württemberg. Etwa zwei Dutzend engagierte Wengerter bewirtschaften die steilen Terrassenweinberge mit großer Leidenschaft – meist im Nebenerwerb und fast vollständig in Handarbeit. Die Weinberge bestehen zu rund 95 % aus terrassierten Steillagen, die von historischen Trockenmauern geprägt sind. Maschinen können hier kaum eingesetzt werden – stattdessen werden Geräte und Lesekörbe zu Fuß durch die Weinberge getragen. Diese aufwendige Bewirtschaftung ist zwar mühsam, sorgt aber für Trauben von besonders hoher Qualität und bewahrt gleichzeitig eine einzigartige Kulturlandschaft. Die Wurzeln der Weingärtnergenossenschaft Rohracker reichen bis ins Jahr 1919 zurück. Sitz der Genossenschaft ist die historische Kelter im Ortszentrum von Rohracker – ein beeindruckendes Fachwerkgebäude aus dem Jahr 1564, das bis heute für Traubenverarbeitung, Weinverkauf und Veranstaltungen genutzt wird. Der Weinbau hat in Stuttgart eine jahrhundertelange Tradition. Die klimatisch begünstigte Lage im Neckartal, viele Sonnenstunden und mineralische Keuperböden schaffen ideale Bedingungen für charaktervolle Weine. Die terrassierten Weinberge von Rohracker gehören zu den schönsten Kulturlandschaften im Stuttgarter Raum. Zwischen den Trockenmauern finden zahlreiche seltene Pflanzen und Tiere einen Lebensraum – sogar über 70 Wildbienenarten wurden hier nachgewiesen. Die Mauern speichern Wärme und geben sie nachts wieder an die Reben ab. Zusammen mit den mineralischen Böden entstehen ausdrucksstarke Weine mit Tiefe, Frische und regionalem Charakter – echte Steillagenweine aus Württemberg. Die Weine des Steilwerks spiegeln die Tradition des württembergischen Weinbaus wider. Besonders wichtig sind klassische Rebsorten wie: Trollinger – der schwäbische Klassiker, leicht und fruchtig Spätburgunder – elegant und fein strukturiert Riesling – frisch, mineralisch und aromatisch Portugieser und weitere regionale Spezialitäten Ergänzt wird das Sortiment zunehmend durch moderne, pilzwiderstandsfähige Rebsorten (PIWI) wie Souvignier Gris oder Cabernet Jura, die besonders nachhaltig im Anbau sind. Die Weine der Weingärtnergenossenschaft Rohracker – Steilwerk sind echte Geheimtipps für Liebhaber württembergischer Steillagenweine. Jeder Wein erzählt die Geschichte der terrassierten Weinberge, der Handarbeit der Wengerter und der besonderen Landschaft im Stuttgarter Neckartal. Entdecken Sie jetzt die charaktervollen Steilwerk-Weine aus Stuttgart-Rohracker und lernen Sie eine der kleinsten, aber faszinierendsten Winzergenossenschaften Württembergs kennen.Weingärtnergenossenschaft Rohracker eG – Steilwerk
Charakterstarke Steillagenweine aus Stuttgart-Rohracker
Kleinste Winzergenossenschaft Württembergs
Weinbau mit Tradition im Herzen von Stuttgart
Terrassenweinberge – ein einzigartiges Terroir
Typische Rebsorten aus Stuttgart-Rohracker
Steilwerk Weine online entdecken
Anschrift:
Weingärtnergenossenschaft Rohracker eG., Sillenbucher Str. 10 - 70329 Stuttgart
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml | |
|---|---|
| Brennwert (in kJ / kcal) | 320 / 77 |
| Kohlenhydrate in g | 2,6 |
| davon Zucker in g |
1,6 |
|
Hinweis: Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |
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| Zutaten | Trauben, Saccharose, Konservierungsstoffe (Sulfite) |
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