Fruchtiger alkoholfreier Rotwein aus Spätburgunder & Dornfelder mit roten Waldbeeren und angenehm weichem, mildem Charakter.
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Fruchtig, weich und alkoholfrei: Der ZERO Rotwein der Genossenschaftskellerei Heilbronn verbindet die Aromen roter Waldbeeren mit einem mundfüllenden, angenehm milden Charakter. Die Cuvée aus Spätburgunder und Dornfelder wird schonend entalkoholisiert und bietet damit eine fruchtige Alternative für alle, die Rotweingenuss ohne Alkohol suchen. Wie bei allen alkoholfreien Produkten z.B. auch wie bei alkoholfreiem Bier, können noch minimale Alkoholrückstände < 0,5 % Vol. vorhanden sein.
Rote Waldbeeren und ein weicher Charakter
Im Mittelpunkt des ZERO Rotweins steht seine ausgeprägte Waldbeerfrucht. Aromen von roten und dunklen Beeren verleihen ihm seinen fruchtbetonten Charakter.
Am Gaumen zeigt sich der alkoholfreie Rotwein mundfüllend und schmeichelnd. Die konzentrierte Milde sorgt für einen weichen Gesamteindruck und macht ihn zu einem zugänglichen Begleiter für viele Gelegenheiten.
So entsteht eine alkoholfreie Rotwein-Alternative, bei der Frucht und eine angenehm weiche Struktur im Vordergrund stehen.
Cuvée aus Spätburgunder und Dornfelder
Die Grundlage des ZERO bilden Spätburgunder und Dornfelder – zwei rote Rebsorten, die auch im Weinbaugebiet Württemberg zu Hause sind.
Spätburgunder, international als Pinot Noir bekannt, steht für eine feine Frucht und elegante Rotweinstilistik. Dornfelder ist für seine intensive Farbe und ausgeprägte Fruchtigkeit bekannt.
Für den ZERO werden entsprechende Grundweine verwendet und anschließend schonend entalkoholisiert. Dabei soll möglichst viel vom ursprünglichen aromatischen Charakter erhalten bleiben.
Wie wird der ZERO Rotwein alkoholfrei?
Der ZERO entsteht zunächst auf Basis von Wein. Anschließend wird ihm der Alkohol auf schonende Weise entzogen.
Das unterscheidet einen entalkoholisierten Rotwein beispielsweise von einfachem Traubensaft: Ausgangspunkt ist Wein, der bereits vinifiziert wurde und anschließend entalkoholisiert wird.
Das Ergebnis ist eine alkoholfreie Alternative für alle, die bewusst auf Alkohol verzichten und dennoch typische Wein- und Fruchtaromen im Glas haben möchten.
Alkoholfreier Rotwein aus Heilbronn in Württemberg
Die Genossenschaftskellerei Heilbronn ist im Weinbaugebiet Württemberg verwurzelt. Mit der ZERO-Serie ergänzt sie ihr klassisches Weinsortiment um alkoholfreie Alternativen.
Der ZERO Rotwein verbindet damit die regionale Herkunft aus Heilbronn mit den bekannten roten Rebsorten Spätburgunder und Dornfelder und einer modernen, alkoholfreien Stilistik.
Wie schmeckt der ZERO Rotwein aus Heilbronn?
Der ZERO alkoholfreie Rotwein der Genossenschaftskellerei Heilbronn schmeckt fruchtig, weich und mild. Besonders prägend sind die Aromen von roten Waldbeeren. Am Gaumen zeigt er sich mundfüllend und schmeichelnd.
Damit eignet er sich besonders für Weinfreunde, die einen alkoholfreien Rotwein mit deutlicher Frucht und weicher Struktur bevorzugen.
Was passt zum alkoholfreien ZERO Rotwein?
Sein fruchtiger und milder Charakter macht den ZERO zu einem vielseitigen Essensbegleiter. Besonders gut passt er zu:
Steak und anderen Fleischgerichten
Geflügel
Wildgeflügel
würzigem Käse
Gemüseauflauf
Pasta und Pizza
Pilzgerichten
herzhaften vegetarischen Gerichten
Je nach persönlicher Vorliebe kann der ZERO auch etwas kühler serviert werden.
Wie lange ist der ZERO nach dem Öffnen haltbar?
Nach dem Öffnen sollte die Flasche kühl gelagert und innerhalb von drei Tagen genossen werden. So bleiben Frucht und Geschmack bestmöglich erhalten.
Wer einen alkoholfreien Rotwein aus Württemberg online kaufen möchte, findet mit dem ZERO der Genossenschaftskellerei Heilbronn eine fruchtige Cuvée aus Spätburgunder und Dornfelder mit Waldbeeraromen und angenehm weichem Charakter.
| Allergene: | Enthält Sulfite |
|---|---|
| Inhalt in L: | 0,75 |
| Qualitätsstufe: | Entalkoholisierter Wein |
| Restsüße g/l: | 43,4 |
| Rote Rebsorte(n): | Dornfelder, Spätburgunder |
| Säuregehalt g/l: | 7,1 |
| Weinart: | Cuvée Rotwein |
Genossenschaftskellerei Heilbronn – Weinschatzkeller
Tradition, Vielfalt und Spitzenweine aus Württemberg
Die Genossenschaftskellerei Heilbronn eG, weithin bekannt als Weinschatzkeller Heilbronn, zählt zu den bedeutendsten Weinproduzenten in Württemberg. Im Herzen der traditionsreichen Weinregion Heilbronn-Franken gelegen, steht die Kellerei seit über 100 Jahren für qualitativ hochwertige Weine, tief verwurzelt in regionaler Handwerkskunst und moderner Kellertechnik.
Rund 1.400 engagierte Wengerterinnen und Wengerter bewirtschaften die sonnenverwöhnten Steillagen und Hanglagen entlang des Neckars. Die Kombination aus Muschelkalk-, Keuper- und Lössböden, einem milden Klima sowie konsequenter Qualitätsarbeit im Weinberg bildet die Grundlage für ausdrucksstarke, charaktervolle Weine aus Heilbronn.
Typisch Heilbronn: Charakterstarke Württemberger Rebsorten
Die Genossenschaftskellerei Heilbronn ist besonders bekannt für ihre klassischen württembergischen Rebsorten. Allen voran der Trollinger, der hier in seiner ursprünglichen Heimat fruchtig, feinwürzig und elegant ausgebaut wird. Ergänzt wird das Sortiment durch Lemberger, Schwarzriesling, Spätburgunder sowie durch frische, harmonische Weißweine wie Riesling, Kerner und Grauburgunder.
Die Weine des Weinschatzkellers zeichnen sich durch Regionalität, Authentizität und ein hervorragendes Preis-Genuss-Verhältnis aus – ideal für den täglichen Genuss ebenso wie für besondere Anlässe.
Auszeichnungen & Qualität mit Handschrift
Zahlreiche Weine der Genossenschaftskellerei Heilbronn werden regelmäßig mit nationalen und internationalen Auszeichnungen prämiert, unter anderem bei der DLG, der Landesweinprämierung Württemberg sowie bei renommierten Weinführern. Diese Erfolge bestätigen die konsequente Qualitätsphilosophie – vom Weinberg bis zur Flasche.
Moderne Kellertechnik, nachhaltige Bewirtschaftung und das Wissen vieler Generationen verbinden sich hier zu Weinen mit klarer Herkunft und unverwechselbarem Charakter.
Weinschatzkeller Heilbronn online kaufen
In unserem Online-Shop wuerttemberger-weine.de finden Sie eine sorgfältige Auswahl der beliebtesten Weine aus der Genossenschaftskellerei Heilbronn, dem Weinkeller Flein-Talheim und Grantschen Weine. Entdecken Sie echte Württemberger Klassiker, traditionsreiche Weine aus Heilbronn und vielseitige Begleiter für Küche, Alltag und Feste.
👉 Genuss aus Württemberg – ehrlich, bodenständig und vielfach ausgezeichnet.
Adresse:
Genossenschaftskellerei Heilbronn - Binswanger Straße 150 - 74076 Heilbronn
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml | |
|---|---|
| Brennwert (in kJ / kcal) | 65 / 15 |
| Kohlenhydrate in g | 3,5 |
| davon Zucker in g |
3,5 |
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Hinweis: Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |
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| Zutaten | Entalkoholisierter Wein (Trauben, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat; Säureregulatoren: L(+)-Weinsäure; Antioxidationsmittel: Sulfite; Konservierungsstoffe: Dimethyldicarbonat; Stabilisatoren: Kaliumpolyaspartat, Hefe-Mannoproteine). |
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