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Selektion der Trauben aus besten Lagen und der gekonnte Ausbau im Barrique. Im Glas präsentiert sich der Lemberger in einem kräftigen Rubinrot. Er besticht durch ein interessantes Aromenspiel von dunklen Beeren wie Cassis, Brombeere und Holunder, gepaart mit feiner Röstaromatik und Vanille. Dank der gut eingebundenen Gerbstoffstruktur zeichnet er sich mit einem feinwürzigen Gesamteindruck aus.
Speiseempfehlung
Passend zu Wildgerichten, kräftigem Käse und geräuchertem Schinken.
PLATIN WEINE
handgelesen – harmonisch – charaktervoll
Unsere erlesensten Weine bestehen durch ihre Aromenvielfalt, Fülle und Harmonie. Die Trauben unserer Prestige Weine stammen aus den Spitzenlagen unserer Weinberge und werden für die optimale Reife stark ertragsreguliert und traditionell ausgebaut. Jeder dieser Weine besitzt einen unnachahmlichen Charakter, der von unsrem Kellermeister mit allem Können geformt wurde.
Alkoholgehalt % Vol.: | 14,0 |
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Allergene: | Enthält Sulfite |
Ausbaumethode: | Barrique |
Geschmack: | trocken |
Jahrgang: | 2018 |
Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
Restsüße g/l: | 0,5 |
Rote Rebsorte: | Lemberger |
Säuregehalt g/l: | 5,2 |
Weinart: | Rotwein |
Die meisten unserer Winzerfamilien bewirtschaften nur sehr kleine Parzellen. Welch ein Glück! Sie erzeugen mit Bedacht, Sorgfalt und Liebe nur bestes und gesundes Traubengut. Beste Voraussetzungen, um höchste Qualitäten, hochwertige Alltagsweine und exklusive Jahrgänge individuell auszubauen. Die Bottwartaler Winzer sind eine starke Gemeinschaft von Qualitätsweingärtnern, die sich 1966 in der Genossenschaft zusammengeschlossen haben und den Weinbau im Bottwartal als kulturellen Auftrag verstehen.
Adresse:
Bottwartaler Winzer - Oberstenfelder Str. 80 - 71723 Großbottwar
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