UNSERE EMPFEHLUNGEN

Weisswein-2021 Weißburgunder "vogelfrei" trocken 0,75 L - Weingut Siegloch

2021 Weissburgunder "Vogelfrei" trocken 0,75 L - Weingut Siegloch

Auf 380 m Höhe gewachsen und spontan vergoren, wird unser Weißburgunder in 500 l Eichenfässern ausgebaut. Geschmacklich gelingt der perfekte Spagat zwischen Kraft und Frische. Feiner Schmelz, gepaart mit salziger Mineralität, sorgen für Spannung und Tiefe. So spiegelt dieser Wein die skelettreichen Sandsteinböden unserer Lagen unverkennbar wider.

Weingut Siegloch

Inhalt: 0.75 Liter (20,40 €* / 1 Liter)

15,30 €*

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-17%

6 x Weissburgunder W trocken 0,75 L - Remstalkellerei

Dieser saftige, spritzige 2023er Weißwein begeistert mit feinen Aromen von weißem Kernobst und einem langen, eleganten Abgang.Weißburgunder – auch als Pinot Blanc bekannt – gehört zur renommierten Burgunderfamilie und zeigt sich in dieser Ausführung besonders fruchtbetont, ausgewogen und charakterstark. Je nach Ausbau präsentiert sich der Weißburgunder entweder weich und sanft oder mit einer kräftigen Struktur und leicht buttrigen Note. Die Variante aus Württemberg ist selten und macht dieses Angebot zu einer echten Wein-Spezialität für Kenner und Genießer. Ihre Vorteile im Überblick: 6 Flaschen zum Preis von 5 – Sie sparen bares Geld! Trockener Weißburgunder mit spritziger Frische und fruchtiger Eleganz Aus dem traditionsreichen Anbaugebiet Remstal in Württemberg Vielseitig kombinierbar – ideal zu Fisch, Geflügel, Salaten oder solo als Terrassenwein Jetzt bestellen und den Weißwein-Geheimtipp aus Württemberg entdecken!

Remstalkellerei

Inhalt: 4.5 Liter (7,22 €* / 1 Liter)

32,50 €* statt 39,00 €* (16.67% gespart)

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-21%

6 x Weissburgunder trocken 0,75 L - Weingut Singer-Bader

Ein Genusspaket für alle Weissweinliebhaber: Unser hochwertiger 2022er Bio-Weissburgunder trocken vom Weingut Singer-Bader stammt aus den besten Stettener Weissweinlagen im idyllischen Remstal. Die Kombination aus später Handlese, sorgfältiger Selektion der Trauben, schonender Pressung und einem langen Feinhefelager sorgt für ein ausdrucksstarkes und elegantes Geschmackserlebnis.Im Glas präsentiert sich dieser Weißburgunder mit einem feinen Duft nach Birne, reifem Apfel und einem Hauch Zitrus. Am Gaumen zeigt er sich cremig, harmonisch und gleichzeitig frisch – ein echter Charakterwein mit Tiefe und Finesse.Ideal zu: Fisch, Geflügel, mediterraner Küche oder einfach solo zum Genießen. ✔ Bio-zertifiziert ✔ Aus dem Remstal – einer der besten Weinregionen Württembergs ✔ Spitzenqualität vom Familienweingut Singer-Bader ✔ Nachhaltig erzeugt & mit viel Handarbeit vinifiziert ✔ Jetzt im Vorteilspaket: 6 Flaschen zum Preis von 5!

Weingut Singer-Bader

Inhalt: 4.5 Liter (11,09 €* / 1 Liter)

49,90 €* statt 63,00 €* (20.79% gespart)

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Weisswein-2023 Grauburgunder Weißburgunder trocken 0,75 L - Weingut Singer-Bader

2023 Grauburgunder Weissburgunder trocken 0,75 L - Weingut Singer-Bader

Aus den Sorten Grauburgunder und Weißburgunder keltern wir diese Spezialität. Spät gelesen, lang gereift im kleinen Eichenholzfass. Feines Bukett, sehr dezente Holznote, weich am Gaumen.

Weingut Singer-Bader

Inhalt: 0.75 Liter (16,00 €* / 1 Liter)

12,00 €*

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-17%

6 x Weissburgunder trocken 0,75 L "Ross & Paul"

Frisch & Charmant – wie Ross Antony selbst! Dieser Weißburgunder trocken trägt nicht nur Ross' Namen, sondern auch seine Lebensfreude in jeder Flasche. In Zusammenarbeit mit Ehemann Paul ist ein Weißwein entstanden, der in der malerischen Landschaft von Rosswag an der Enz gedeiht – dort, wo Natur und Genuss aufeinandertreffen.Sonnige Lagen und fruchtbarer Boden schenken diesem Wein eine ideale Balance zwischen Frische und Frucht. Die behutsame Reifung im Holzfass verleiht dem Weißburgunder einen Hauch von Eiche und eine feine, elegante Tiefe. Ein Weißwein wie ein Sommertag – frisch, verspielt und elegant Der "Ross & Paul" Weissburgunder begeistert mit saftigen Birnen, Marillen, einem Hauch Reneklode und frischen Apfelnoten. Dabei ist er nicht nur elegant und schmelzig, sondern auch überraschend vielseitig – ein Weißwein mit Humor und Stil! Genuss, der verbindet – wie Ross & Paul selbst Ob zu feiner Pasta, asiatischen Speisen mit einer angenehmen Schärfe oder zur schwäbischen Küche – dieser Wein fühlt sich überall zuhause. Ein echter Allrounder, der jedes Essen bereichert und dabei immer ein Lächeln auf die Lippen zaubert.

Lembergerland | Kellerei Rosswag

Inhalt: 4.5 Liter (10,56 €* / 1 Liter)

47,50 €* statt 57,00 €* (16.67% gespart)

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Weisswein-2024 Die Weinheldinnen Grauburgunder & Weißburgunder

2024 "Die Weinheldinnen" 0,75 L Grauburgunder & Weißburgunder trocken

„Die Weinheldinnen“ der Lauffener Weingärtner sind acht engagierte und inspirierende Frauen, die mit Leidenschaft, Teamgeist und einem feinen Gespür für Genuss den ersten Wein von Frauen für Frauen geschaffen haben. Diese außergewöhnliche Cuvée aus Grauburgunder und Weißburgunder steht für moderne Weiblichkeit, Lebensfreude und höchste Qualität.Trocken, aber nicht langweilig: Der 2024er Jahrgang präsentiert sich frisch, klar und elegant – mit einer harmonischen Balance aus Frucht, feiner Säure und sanftem Schmelz. Ideal für alle, die unkomplizierten Genuss mit Anspruch suchen.Ob als Begleiter zum Essen, zum Anstoßen mit Freundinnen oder beim Sundowner auf der Terrasse – dieser Weißwein ist immer die richtige Wahl.

Lauffener Weingärtner

Inhalt: 0.75 Liter (8,00 €* / 1 Liter)

6,00 €*

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Weisswein-2023 Weissburgunder trocken 0,75 L Ortswein - Weingut Diehl

2023 Weissburgunder trocken "Ortswein" 0,75 L - Weingut Diehl

Dieser Weißburgunder Ortswein begeistert mit seinem zarten Duft nach Birne, Apfel und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt er eine angenehme Cremigkeit, feine Mineralität und eine perfekt eingebundene Säure. Ein eleganter, finessenreicher Weißwein mit einem langanhaltenden, frischen Abgang.🍇 Rebsorte & HerkunftHergestellt aus 100 % Weißburgunder, stammen die Trauben aus ausgewählten Lagen des Weinguts Diehl. Die schonende Vinifikation bewahrt die Frische und aromatische Tiefe dieses eleganten Weißweins.🍽 Perfekte SpeisenbegleitungDer Weißburgunder trocken "Ortswein" passt hervorragend zu:✔ Fisch & Meeresfrüchten✔ Geflügel- und Gemüsegerichten✔ Leichten Vorspeisen & frischem Weichkäse🌿 Besonderheiten✅ Fruchtig-frisch mit feiner Mineralität✅ Harmonische Säurestruktur & cremige Textur✅ Perfekter Begleiter für leichte Gerichte & gesellige Abende

Weingut Diehl

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

10,50 €*

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2023 "ROSS" Weissburgunder trocken 0,75 L "Ross & Paul"

In Rosswag, wo die Enz durch eine malerische Landschaft fließt, gedeiht Ross’ Lieblings-Weißburgunder. Die sonnige Lage und der fruchtbare Boden sorgen für die perfekte Balance zwischen Süße und Säure. Durch die handwerkliche Verarbeitung im Holzfass wird der Wein von der Eiche geküsst, was ihm eine subtile Reife verleiht. Wein | Der Wein entfaltet eine elegante Fruchtnote von saftigen Birnen und Marillen, gepaart mit der Leichtigkeit frischer Äpfel und der erfrischenden Note der Reneklode. Elegant und schmelzig kombiniert er Frische mit einer Prise Humor. Genuss | Passt hervorragend zu feiner Pasta, asiatischen Gerichten mit einer angenehmen Schärfe oder gut bürgerlicher schwäbischer Küche. Ein wahrer Allrounder, der zu vielen Speisen harmoniert!

Lembergerland | Kellerei Rosswag

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*

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Weisswein-2023 Weißburgunder 0,75 L - Weingut Schaaf

2024 Weißburgunder halbtrocken 0,75 L - Weingut Schaaf

Der Weißburgunder gehört zur Spätburgunder-Familie und wächst, hier im Ländle, auf Löss-Lehm Böden.Synonym ist " Pinot Blanc".Im Glas bilden sich Aromen, die an Birne, Quitte oder Äpfel erinnern. Feinwürziger Geschmack, der für jeden Sommerabend passt.

Weingut Schaaf Lauffen a.N.

Inhalt: 0.75 Liter (12,93 €* / 1 Liter)

9,70 €*

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2023 Weißburgunder trocken 1,0 L - Weingut Politschek

Wein wunderbarer Weißwein mit ausgewogener Säure.

Weingut Politschek

Inhalt: 1 Liter

5,00 €*

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Steinbachhof 2023x Weißburgunder trocken.jpg

2023 Weißburgunder trocken * 0,75 L - Gündelbacher Steinbachhof

Dieser kraftvoll animierende Weißwein, gewachsen in den malerischen Weinbergen von Gündelbach, besticht durch seine harmonische Kombination aus nussigen und buttrigen Aromen.Der Weißburgunder entfaltet im Glas ein verführerisches Bouquet, das sowohl Kenner als auch Genießer begeistert. Die feine Struktur und die ausgewogene Säure machen diesen Wein zum idealen Begleiter für gehobene Gerichte oder einen besonderen Abend. Lassen Sie sich von der unvergleichlichen Qualität des Steinbachhofs überzeugen und genießen Sie ein Stück Gündelbacher Weintradition.Perfekt für Liebhaber kraftvoller Weißweine – dieser 2023 Weißburgunder trocken vereint Tradition und Moderne auf höchstem Niveau. Jetzt entdecken und direkt vom Weingut Steinbachhof Eißler bestellen.

Weingut Steinbachhof - Eißler

Inhalt: 0.75 Liter (12,00 €* / 1 Liter)

9,00 €*

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Politschek ► Weißburgunder feinherb 1,0 L

2023 Weissburgunder feinherb 1,0 L - Weingut Politschek

Dieser Weißburgunder schmeckt angenehm körperreich, saftig und weich.

Weingut Politschek

Inhalt: 1 Liter

5,00 €*

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Hirschmüller ► Weissburgunder trocken 0,75 L

2023 Weissburgunder trocken 0,75 L - Weingut Hirschmüller

Am Gaumen zeigt sich der trockene Weissburgunder vom Weingut Hirschmüller leicht kräutrig, sehr saftig mit einer dezenten Säure und einer klaren Frucht und einem feinen Schmelz. In der Nase sind fruchtige Aromen wie reifer Apfel, Melone, Limette und frisches Gras zu riechen.

Weingut Hirschmüller

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*

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Wachtstetter ► Weissburgunder & Chardonnay trocken 0,75 L

2023 Weissburgunder & Chardonnay trocken "Ortswein" 0,75 L - Weingut Wachtstetter

Feine Aromen von Birne, Mirabelle und Zitrus kommen als Erstes in der Nase an. Hinzu gesellen sich würzige Holztöne und Kamille sowie Anklänge von Kreide.Die dezente Nase wird am Gaumen bestätigt. Sehr rund, weich und harmonisch ist das Mundgefühl durch die schöne Cremigkeit und die angenehme, gut eingebundene Säure. Gute Struktur und angenehme Leichtigkeit.

Weingut Wachtstetter

Inhalt: 0.75 Liter (16,00 €* / 1 Liter)

12,00 €*

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2023 Weißburgunder trocken "Meisterwerk" 0,75 L - Lembergerland

Auf besondere Herausforderungen treffen unsere "Meisterwerke" sowohl im Weinberg als auch in unserem Keller. Extraktsteigerung durch Selektion und Ertragsreduzierung, ein sensibler Umgang mit kleinen und großen Holzfässern und handwerklichen Vinifikationsmethoden geben diesen Weinen den besonderen Schliff.Ein Weißburgunder wie er sein sollte! Mit fruchtigen Aromen, nach Pfirsich, Birne und leichten Zitrusnoten und einem feinen Schmelz, sowie dezenter Rauch- und Vanillearomatik ist dieser Weißburgunder ein Wein mit Tiefgang und Reifepotential.Perfekt zu gegrillter Lachsforelle mit Kräuterkartoffeln.Trinktemperatur 10°C.

Lembergerland | Kellerei Rosswag

Inhalt: 0.75 Liter (15,60 €* / 1 Liter)

11,70 €*

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Weissburgunder

WEISSBURGUNDER I WÜRTTEMBERGER WEINE

Weißburgunder, auch Clevner genannt, oder Pinot Bianco in Italien oder Pinot Blanc in Frankreich hat einfach Charme und Klasse. Es ist eine sehr alte Rebsorte, die bereits seit dem 14. Jahrhundert bekannt ist und als Urform des Pinot Noirs hervorging.

Wie die meisten Burgunderweine entwickelt sich der Weißburgunder im Holzfass ausgezeichnet und zeigt sich nach Reifung cremig, leichtwürzig und mit milder Säure. Genauso sind die Weine aber auch jung, ohne Holz, zu empfehlen. So präsentieren diese ein feinfruchtiges und elegantes Aroma mit Anklängen von Apfel, Birne, Nüssen, Kräuter und Wiesenblumen. Oft ist der Pinot Blanc filigraner und feingliedriger als sein „großer Bruder“ der graue Burgunder.

Baden gilt als Hochburg des Weißburgunders, dicht gefolgt von der Pfalz. In Württemberg werden immerhin knapp 120 Hektar angebaut, Tendenz steigend! Seit den letzten Jahrzehnten hat sich die Rebfläche des Weißburgunders innerhalb Deutschlands verdoppelt, da immer mehr Winzer das Potential der Traube erkennen. Wo es für den Riesling zu heiß und zu trocken ist, fühlt sich die der Clevner wohl.

Im Elsass werden mit Weißburgunder Grundweine für Schaumwein (Crémant d’Alsace) produziert.
Noch weiter im Süden entstehen aus Pinot Bianco Weine, denen oft die Säure fehlt und daher im Schatten des Chardonnays stehen. Bei mediterranem Klima kann sich die Traube bestens entwickeln, daher ist Deutschland ganz vorne mit dabei. Der „Maulbronner Eilfingerberg“ zählt zu einer der bekanntesten Lagen Württembergs. Hier wird der Weißburgunder auf einer größeren Fläche angebaut. Nicht zu vergessen ist aber auch der „Untertürkheimer Gips“. Durch Gipseinschlüsse wird hier die Wärme optimal gespeichert und eignet sich somit gut für Weißburgunder.

Tipp:
Als Menüwein bzw. generell als Speisebegleiter passt er sehr gut zu Meeresfrüchten, Spargel, Geflügel, Kalbsfleisch oder Quiche.