Ausbildung zum Weinerlebnisführer / zur Weinerlebnisführerin
Gemeinsam mit den Württemberger Weinerlebnisführern können Sie die Weinregion Württemberg auf eine unterhaltsame, originelle und erlebnisreiche Weise entdecken. Erfahren Sie mehr über den Wein und seine Herkunft, über Winzer und Weinlagen und genießen Sie eine Auszeit in einer der faszinierendsten Weinregionen Deutschlands. Monatlich bieten diese sympathischen Genussbotschafter abwechslungsreiche und professionelle Weinerlebnistouren für Weininteressierte, Touristen und Genussmenschen an. Sie entwickeln und organisieren auch individuelle Ausflüge und Touren ganz nach Ihren Wünschen.
Die Ausbildung zum Weinerlebnisführer bietet die Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau Weinsberg in Zusammenarbeit mit der Weininstitut Württemberg GmbH an. Im Rahmen einer acht monatigen Ausbildung kann man sich als Gästeführer für die Weinbauregion Württemberg qualifizieren. Der Unterricht wird an einzelnen Wochentagen halb- und ganztägig und in Blöcken durchgeführt, um der Berufstätigkeit der Teilnehmer/innen gerecht zu werden. Im Fokus des Bildungsganges stehen weinbezogene Programme und Führungen die für verschiedene Zielgruppen ausgearbeitet und durchgeführt werden. Der Lehrplan ist dabei sehr vielseitig und umfasst u.a. die Themen:
• Weinregion Württemberg
• Rebsortenkunde
• Der Lebensraum Weinberg
• Kellerwirtschaftliche Grundlagen
• Sensorik und Weinverkostung
• Wein & Speisen
• uvm.
Voraussetzungen für eine Teilnahme ist das grundsätzliche Interesse und die Begeisterung für den Wein und die Region Württemberg. Selbstverständlich können sich auch die Personen qualifizieren, die bereits aktiv in einem Weingut tätig sind.
Abschluss
Die Abschlussprüfung beinhaltet die Entwicklung eines Weinerlebnisprogramms im Rahmen einer Hausarbeit, sowie eine mündliche und schriftliche Prüfung.
Kosten
Die Lehrgangsgebühren betragen 1.300,00 €
inkl. Tagungsgetränke und Gala-Abend mit feierlicher Urkundenverleihung
Ansprechpartner
Weininstitut Württemberg GmbH
Raiffeisenstraße 6
71696 Möglingen
Telefon 07141/2446-13
Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau Weinsberg
Traubenplatz 5
74189 Weinsberg
Tel. 07134/ 504-100
