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Fruchtbetont und frisch in der Aromatik nach weissen Johannisbeeren, frisch aufgebrochenen weissen Blüten und Stachelbeere. Leichte Honignoten bringen noch mehr Fülle in der Aromatik. Der Duft von frisch aufgeschnittener, grüner Paprika...
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2021 Sauvignon Blanc SB 0,75 L fruchtig -...
Intensive Aromen von Stachelbeeren und exotischen Früchten. Am Gaumen fällt seine feine Süße, unterstützt von rassiger Säure auf. Die Rebsorte: Im Remstal war Sauvignon Blanc schon vor 150 Jahren kein Unbekannter – damals unter dem Namen...
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Ein elegantes Säurespiel gepaart mit Aromen von Stachelbeere und Kiwi kennzeichnen diesen jungen Sauvignon Blanc.
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Ein *** Sauvignon Blanc der Privatkellerei Storz so wie er sein muss - frisch, fruchtig, leicht kräuterig. Helles Gelb im Glas, frische Kräuter und Heu in der Nase, am Gaumen typischer Sauvignon blanc mit Aromen von Stachelbeere und...
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Herrlich frischer Weißwein , der für Entspannung steht und ein klasse Partner der mediterranen Küche ist. Der Wein harmoniert aber auch zu Salaten, Fisch, Meeresfrüchten und asiatischen Currygerichten. Tropische Früchte und Stachelbeere...
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Die besten Weinbergslagen im Remstal , die gestaffelt selektive Lese und die mineralreichen Keuperböden ergeben einen vielschichtigen, fruchtigen Sauvignon Blanc .
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Sie erwartet ein lebendiger und vollmundiger Weißwein mit feiner Fruchtaromatik und Noten von Zitronengras, abgerundet durch eine dezente Restsüße. Zu Fisch und Meeresfrüchten, zur asiatischen Küche, zu Salaten oder einfach nur zum...
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Dieser Weisswein der Weinserie CELLARIUS zeigt sich am Gaumen In der Nase am Gaumen vielschichtig, mit einer harmonischen Säure. Ein cremiger Abgang und ein langanhaltender Nachhall runden das Profil ab. Es zeigen sich dezente Noten von...
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Sauvignon Blanc

Der Sauvignon Blanc ist nach dem Chardonnay weltweit die wichtigste weiße Rebsorte. Sie ist auf der ganzen Welt verbreitet und die Zuwachsraten sind enorm. Hauptsächlich wird sie ihn Frankreich angebaut, vor allem im Südwesten, in Bordeaux und an der Loire. Hier wächst die Rebsorte in den Zentren Sancerre und Pouilly Fumé auf kalkhaltigen Silexböden (Feuerstein), wo sie absolute Spitzenweine mit eleganter Mineralität hervorbringt.
Weitere wichtige Anbauregionen sind Kalifornien, hier auch als „Fumé Blanc“ bekannt, Chile, Australien, Südafrika, Neuseeland, Slowenien, Österreich (v.a. in der Steiermark)  und natürlich Deutschland.

Je nach Klima und Region präsentieren sich die Weine aus dieser Rebsorte in unterschiedlichen Stilistiken. Seit Anfang des Jahrtausends wird Sauvignon Blanc auch wieder in Württemberg angebaut. Vor 150 Jahren kannte man sie hier unter dem Begriff „Muskat Sylvaner“. Zu den Top-Sauvignon Blanc Erzeugern in Württemberg gehören vor allem Weingut Aldinger und Weingut Schnaitmann, welche sogar als „Sauvignon-Pioniere“ gelten.

Der Name Sauvignon Blanc stammt von dem französischen Begriff „sauvage“ ab, was so viel wie „wild/ungezähmt“ bedeutet. Diese Beschreibung ist recht passend.  Unverkennbare Merkmale des Weins sind die Frische, die vordergründige Säure und Aromen von Stachelbeere, grüner Paprika, Kräuter/Brennnessel, Gras und grünen Früchten.

Tipp:
Nicht nur zum „pur genießen“, sondern auch als Speisebegleiter eignet sich der Wein gut, vor allem zu gebratenem Fisch, Meeresfrüchten, kräftigen Spargelgerichten, Pasta mit Sahnesauce und auch zu Ziegenkäse.

Der Sauvignon Blanc ist nach dem Chardonnay weltweit die wichtigste weiße Rebsorte . Sie ist auf der ganzen Welt verbreitet und die Zuwachsraten sind enorm. Hauptsächlich wird sie ihn... mehr erfahren »
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Sauvignon Blanc

Der Sauvignon Blanc ist nach dem Chardonnay weltweit die wichtigste weiße Rebsorte. Sie ist auf der ganzen Welt verbreitet und die Zuwachsraten sind enorm. Hauptsächlich wird sie ihn Frankreich angebaut, vor allem im Südwesten, in Bordeaux und an der Loire. Hier wächst die Rebsorte in den Zentren Sancerre und Pouilly Fumé auf kalkhaltigen Silexböden (Feuerstein), wo sie absolute Spitzenweine mit eleganter Mineralität hervorbringt.
Weitere wichtige Anbauregionen sind Kalifornien, hier auch als „Fumé Blanc“ bekannt, Chile, Australien, Südafrika, Neuseeland, Slowenien, Österreich (v.a. in der Steiermark)  und natürlich Deutschland.

Je nach Klima und Region präsentieren sich die Weine aus dieser Rebsorte in unterschiedlichen Stilistiken. Seit Anfang des Jahrtausends wird Sauvignon Blanc auch wieder in Württemberg angebaut. Vor 150 Jahren kannte man sie hier unter dem Begriff „Muskat Sylvaner“. Zu den Top-Sauvignon Blanc Erzeugern in Württemberg gehören vor allem Weingut Aldinger und Weingut Schnaitmann, welche sogar als „Sauvignon-Pioniere“ gelten.

Der Name Sauvignon Blanc stammt von dem französischen Begriff „sauvage“ ab, was so viel wie „wild/ungezähmt“ bedeutet. Diese Beschreibung ist recht passend.  Unverkennbare Merkmale des Weins sind die Frische, die vordergründige Säure und Aromen von Stachelbeere, grüner Paprika, Kräuter/Brennnessel, Gras und grünen Früchten.

Tipp:
Nicht nur zum „pur genießen“, sondern auch als Speisebegleiter eignet sich der Wein gut, vor allem zu gebratenem Fisch, Meeresfrüchten, kräftigen Spargelgerichten, Pasta mit Sahnesauce und auch zu Ziegenkäse.

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