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​Die Lage "Hörnle" in Steinreinach ist eine kühle und mineralreiche Weinbergslage am Waldrand mit idealem Mikroklima für unsere ältesten Sauvignon Blanc Reben. Die Traubenreduktion, selektive Handarbeit und der Ausbau im Tonneaux mit...
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Weingut Albrecht-Gurrath ► Riesling mit Sauvignon blanc trocken 0,75 L
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Sauvignon Blanc trocken "Gipskeuper" 0,75 L ► Weingut Schönbrunn
2021 JS Sauvignon Blanc trocken "Gipskeuper"...
Ein cremiger Weisswein mit besonderer Eleganz. Der 2021er Sauvignon Blanc trocken ist ein bemerkenswerter Wein. Seine typische Aromatik von Stachelbeere, Maracuja und Cassis verleiht ihm ein vielschichtiges Bouquet, das die Sinne...
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Sauvignon blanc S trocken 0,75 L ► Albrecht-Gurrath
2022 Sauvignon blanc S trocken 0,75 L - Weingut...
Eine Weinspezialität vom Weingut Albrecht-Gurrath . Wunderbar frischer Weißwein mit pikanten Johannis- u. Stachelbeeraromen, feinen grünen Noten und typischem unvergleichlichem Mineralton.
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Weingut Laicher ► Sauvignon Blanc trocken *** 0,75 L
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Kraftvoller Sauvignon Blanc mit langanhaltendem Abgang. Intensive Aromen von grüner Paprika, Stachelbeere und einem Hauch von schwarzen Johannisbeeren sowie eine starke Konzentration am Gaumen verleihen dem Weißwein Frische und einen...
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 Beurer ► Sauvignon Blanc trocken Stettener Pulvermächer 0,75 L
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Fruchtbetonter und frischer Bio-Weisswein VDP.Erste Lage in der Aromatik nach weissen Johannisbeeren, frisch aufgebrochenen weissen Blüten und Stachelbeere. Leichte Honignoten bringen noch mehr Fülle in der Aromatik. Der Duft von frisch...
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Karl Busch ► Sauvignon Blanc trocken *** 0,75 L
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Charakteristisch für diesen Sauvignon Blanc mit internationalem Spitzenformat sind die ausgewählten Rebparzellen und die Ertragsbegrenzung. Der Weisswein präsentiert in der Nase knackige Zitrusaromen, im Mund Stachelbeere, Grapefruit,...
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Die grün-gelbe Farbstruktur verrät bereits den jugendlichen Elan dieses Weines. Seine charakteristische Aromatik assoziiert nur eine Spur von Honigmelone und zarten Holunderblüten, intensive Duftaromen von frischen Brennnesseln und eine...
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Sauvignon Blanc trocken 0,75 L ► Zaiß Obertürkheim
2022 Sauvignon Blanc trocken 0,75 L - Weingut...
Geschmacklich entwickelt er Noten von Grapefruit, Honigmelone und grünem Apfel. Die feine Säure macht diesen Wein frisch und lebendig. In der Nase erinnert dieser elegante Sauvignon Blanc an Zitrusfrüchte und Mango. Auch Aromen von...
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Sauvignon Blanc

Der Sauvignon Blanc ist nach dem Chardonnay weltweit die wichtigste weiße Rebsorte. Sie ist auf der ganzen Welt verbreitet und die Zuwachsraten sind enorm. Hauptsächlich wird sie ihn Frankreich angebaut, vor allem im Südwesten, in Bordeaux und an der Loire. Hier wächst die Rebsorte in den Zentren Sancerre und Pouilly Fumé auf kalkhaltigen Silexböden (Feuerstein), wo sie absolute Spitzenweine mit eleganter Mineralität hervorbringt.
Weitere wichtige Anbauregionen sind Kalifornien, hier auch als „Fumé Blanc“ bekannt, Chile, Australien, Südafrika, Neuseeland, Slowenien, Österreich (v.a. in der Steiermark)  und natürlich Deutschland.

Je nach Klima und Region präsentieren sich die Weine aus dieser Rebsorte in unterschiedlichen Stilistiken. Seit Anfang des Jahrtausends wird Sauvignon Blanc auch wieder in Württemberg angebaut. Vor 150 Jahren kannte man sie hier unter dem Begriff „Muskat Sylvaner“. Zu den Top-Sauvignon Blanc Erzeugern in Württemberg gehören vor allem Weingut Aldinger und Weingut Schnaitmann, welche sogar als „Sauvignon-Pioniere“ gelten.

Der Name Sauvignon Blanc stammt von dem französischen Begriff „sauvage“ ab, was so viel wie „wild/ungezähmt“ bedeutet. Diese Beschreibung ist recht passend.  Unverkennbare Merkmale des Weins sind die Frische, die vordergründige Säure und Aromen von Stachelbeere, grüner Paprika, Kräuter/Brennnessel, Gras und grünen Früchten.

Tipp:
Nicht nur zum „pur genießen“, sondern auch als Speisebegleiter eignet sich der Wein gut, vor allem zu gebratenem Fisch, Meeresfrüchten, kräftigen Spargelgerichten, Pasta mit Sahnesauce und auch zu Ziegenkäse.

Der Sauvignon Blanc ist nach dem Chardonnay weltweit die wichtigste weiße Rebsorte. Sie ist auf der ganzen Welt verbreitet und die Zuwachsraten sind enorm. Hauptsächlich wird sie ihn Frankreich... mehr erfahren »
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Sauvignon Blanc

Der Sauvignon Blanc ist nach dem Chardonnay weltweit die wichtigste weiße Rebsorte. Sie ist auf der ganzen Welt verbreitet und die Zuwachsraten sind enorm. Hauptsächlich wird sie ihn Frankreich angebaut, vor allem im Südwesten, in Bordeaux und an der Loire. Hier wächst die Rebsorte in den Zentren Sancerre und Pouilly Fumé auf kalkhaltigen Silexböden (Feuerstein), wo sie absolute Spitzenweine mit eleganter Mineralität hervorbringt.
Weitere wichtige Anbauregionen sind Kalifornien, hier auch als „Fumé Blanc“ bekannt, Chile, Australien, Südafrika, Neuseeland, Slowenien, Österreich (v.a. in der Steiermark)  und natürlich Deutschland.

Je nach Klima und Region präsentieren sich die Weine aus dieser Rebsorte in unterschiedlichen Stilistiken. Seit Anfang des Jahrtausends wird Sauvignon Blanc auch wieder in Württemberg angebaut. Vor 150 Jahren kannte man sie hier unter dem Begriff „Muskat Sylvaner“. Zu den Top-Sauvignon Blanc Erzeugern in Württemberg gehören vor allem Weingut Aldinger und Weingut Schnaitmann, welche sogar als „Sauvignon-Pioniere“ gelten.

Der Name Sauvignon Blanc stammt von dem französischen Begriff „sauvage“ ab, was so viel wie „wild/ungezähmt“ bedeutet. Diese Beschreibung ist recht passend.  Unverkennbare Merkmale des Weins sind die Frische, die vordergründige Säure und Aromen von Stachelbeere, grüner Paprika, Kräuter/Brennnessel, Gras und grünen Früchten.

Tipp:
Nicht nur zum „pur genießen“, sondern auch als Speisebegleiter eignet sich der Wein gut, vor allem zu gebratenem Fisch, Meeresfrüchten, kräftigen Spargelgerichten, Pasta mit Sahnesauce und auch zu Ziegenkäse.

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