LIEBLINGSWEINE
Holzwarth Weine Aspach
Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)Privatkellerei Storz
Inhalt: 0.75 Liter (13,73 €* / 1 Liter)Weingut Albrecht-Gurrath
Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)Weingut Graf von Bentzel Sturmfeder
Inhalt: 0.75 Liter (25,73 €* / 1 Liter)WZG Württembergische Weingärtner- Zentralgenossenschaft
Inhalt: 4.5 Liter (10,97 €* / 1 Liter)Bioweingut Weinreuter
Inhalt: 0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)Weingut Graf von Bentzel Sturmfeder
Inhalt: 0.75 Liter (20,40 €* / 1 Liter)Der Fischer
Inhalt: 0.75 Liter (10,67 €* / 1 Liter)Weingut Rolf Heinrich
Inhalt: 0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)Weingut Drautz-Able
Inhalt: 0.75 Liter (38,67 €* / 1 Liter)Weingut Schönbrunn
Inhalt: 0.75 Liter (29,33 €* / 1 Liter)Weingut Haberkern-Betz
Inhalt: 0.75 Liter (16,00 €* / 1 Liter)Weingut Rienth
Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)Schäfer-Heinrich | Ökologisches Weingut
Inhalt: 0.75 Liter (17,47 €* / 1 Liter)Bottwartaler Winzer
Inhalt: 0.75 Liter (11,73 €* / 1 Liter)Lauffener Weingärtner
Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
Weingut Schönbrunn
Inhalt: 0.75 Liter (14,67 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
Winzer vom Weinsberger Tal
Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
Winzer vom Weinsberger Tal
Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
Weingut Baehr | Erligheim
Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
Collegium Wirtemberg
Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
Weingut Graf Neipperg
Inhalt: 0.75 Liter (14,67 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
Weingut Herzog von Württemberg
Inhalt: 0.75 Liter (12,00 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
Rolf Willy Privatkellerei
Inhalt: 0.75 Liter (15,27 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
Remstalkellerei
Inhalt: 4.5 Liter (7,78 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
Genossenschaftskellerei Heilbronn
Inhalt: 1.5 Liter (6,66 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
Bottwartaler Winzer
Inhalt: 0.75 Liter (9,47 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
Weingut Bernhard Ellwanger
Inhalt: 0.75 Liter (16,27 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
Holzwarth Weine Aspach
Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)Versandfertig in 1 Tag, Lieferzeit 3-4 Werktage
Weinfactum | Bad Cannstatt
Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
Weingut Fischer Heilbronn
Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
Weingut Jürgen Ellwanger
Inhalt: 0.75 Liter (18,67 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
Weingut der Stadt Stuttgart
Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
Weingut Lutz
Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
Bottwartaler Winzer
Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
Hirsch Weine | Leingarten
Inhalt: 0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
Remstalkellerei
Inhalt: 0.75 Liter (20,00 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
Weingut Currle
Inhalt: 0.75 Liter (14,40 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
Lauffener Weingärtner
Inhalt: 0.75 Liter (8,27 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
SAUVIGNON BLANC I WÜRTTEMBERGER WEINE
Der Sauvignon Blanc ist nach dem Chardonnay weltweit die wichtigste weiße Rebsorte. Sie ist auf der ganzen Welt verbreitet und die Zuwachsraten sind enorm. Hauptsächlich wird sie ihn Frankreich angebaut, vor allem im Südwesten, in Bordeaux und an der Loire. Hier wächst die Rebsorte in den Zentren Sancerre und Pouilly Fumé auf kalkhaltigen Silexböden (Feuerstein), wo sie absolute Spitzenweine mit eleganter Mineralität hervorbringt.Weitere wichtige Anbauregionen sind Kalifornien, hier auch als „Fumé Blanc“ bekannt, Chile, Australien, Südafrika, Neuseeland, Slowenien, Österreich (v.a. in der Steiermark) und natürlich Deutschland.
Je nach Klima und Region präsentieren sich die Weine aus dieser Rebsorte in unterschiedlichen Stilistiken. Seit Anfang des Jahrtausends wird Sauvignon Blanc auch wieder in Württemberg angebaut. Vor 150 Jahren kannte man sie hier unter dem Begriff „Muskat Sylvaner“. Zu den Top-Sauvignon Blanc Erzeugern in Württemberg gehören vor allem Weingut Aldinger und Weingut Schnaitmann, welche sogar als „Sauvignon-Pioniere“ gelten.
Der Name Sauvignon Blanc stammt von dem französischen Begriff „sauvage“ ab, was so viel wie „wild/ungezähmt“ bedeutet. Diese Beschreibung ist recht passend. Unverkennbare Merkmale des Weins sind die Frische, die vordergründige Säure und Aromen von Stachelbeere, grüner Paprika, Kräuter/Brennnessel, Gras und grünen Früchten.
Tipp:
Nicht nur zum „pur genießen“, sondern auch als Speisebegleiter eignet sich der Wein gut, vor allem zu gebratenem Fisch, Meeresfrüchten, kräftigen Spargelgerichten, Pasta mit Sahnesauce und auch zu Ziegenkäse.