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Grauburgunder trocken 0,75 L ► Staatsdomäne Hohrainhof 2021 Grauburgunder trocken 0,75 L Talheimer...
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NEU
Grauburgunder Kabinett trocken 0,75 L - Privatkellerei Keicher
2022 Grauburgunder Kabinett trocken 0,75 L -...
Ein edler, knackiger Grauburgunder mit einem gehaltvollen Körper, einer feinrassigen Säure und einer leichten Restsüße. Elegant im Geschmack und dezent im Aroma ist er ein herrlicher Wein für laue Frühlings- und Sommerabende. Neuer...
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Trollinger trocken Kabinett 0,75 L ► Fellbacher Weingärtner
2019 Trollinger trocken Kabinett 0,75 L Edition...
Duft nach Sauerkirschen und Himbeeren, dazu eine leichte Würze, charaktervoll und kernig-herzhaft im Geschmack. Ideal zum deftigen Vesper oder zur heimischen Küche.​
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Kellermeister Rotweincuvée 0,75 L ► Fellbacher Weingärtner
2020 Kellermeister Rotweincuvée trocken 0,75 L...
​Der richtige Moment, aber auch ein feines Gespür und Geduld sind entscheidend. Sowohl für die Schaffung besonderer Weine als auch für einzigartige Tierfotografien. Beides Handwerke, die unseren Kellermeister Tobias Single gleichermaßen...
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2020 Syrah trocken Barrique 0,75 L Edition P - Fellbacher Weingärtner
2020 Syrah trocken Barrique 0,75 L Edition P -...
​Tiefdunkel im Glas duftet der Syrah nach schwarzen Kirschen, Cassis und Veilchen, unterlegt mit angenehmen Röstaromen und pfeffrig-würzigen Noten. Im Geschmack von kräftiger Fülle, langanhaltend mit feinen Tanninen. Perfekt zu kräftigen...
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HEILBRONNER BÜRGERWEIN 0,75 L ► Rotwein Cuvée trocken
HEILBRONNER BÜRGERWEIN 0,75 L Rotwein Cuvée...
Für diese hochwertige Rotweincuvée verwenden wir die klassischen, regionalen Rebsorten Lemberger und Samtrot, die in den Heilbronner Toplagen wachsen. Die ausschließlich gesunden Trauben wurden allesamt von Hand gelesen und anschließend...
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5+1 Riesling mit Sauvignon Blanc trocken 0,75 L ► RIENTH
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2021er Riesling mit Sauvignon Blanc, eine unkomplizierte gute Laune Cuvée, die mit ihren ausgeprägten Zitrus- und Holunderaromen Lust auf das zweite Glas macht. Weinbereitung: Gekühlte Vergärung bei kontrollierter Temperatur von ca. 13°...
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5+1 PRIMUS Rotwein trocken 0,75 L ► RIENTH ★ ANGEBOT
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Der erste Rotwein vom neuen Jahrgang. PRIMUS - Die schwäbische Antwort auf den Beaujolais Primeur. Dieser Wein hat einen angenehmen Abgang, der von weichen Tanninen begleitet wird und sich somit rund und mild präsentiert. Ein...
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Der Frühling steht bereits in den Startlöchern - sichern Sie sich schon heute 6 Flaschen Roséwein zum günstigen Probierpreis und kombinieren Sie ihn zu frischen Salaten, Lachs oder cremigen Suppen. ​Dieser 2021er Rosé zeichnet sich durch...
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Für alle Weingenießer die den Riesling vom Abstatter Schozachtal schön trocken genießen möchten. Durch seine schöne und unkomplizierte Struktur lässt sich dieser Weisswein zu sehr vielen verschiedenen Gerichten kombinieren. Leichtes...
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2022 Trollinger Rosé trocken 1,0 L - WANGLER
Für alle die den fruchtigen Trollinger Rosé gerne trocken trinken möchten, ist dieser Wein ideal. Trotz wenig Restsüße schöne Frucht. Passt sehr gut zu eingelegtem Gemüse und Gegrilltem. Ein zartes Rosé mit schönen Lichterspiel im Glas....
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Trollinger trocken 0,75 L Edition P ► Fellbacher Weingärtner
2020 Trollinger trocken 0,75 L Edition P -...
Großartig, ein Trollinger aus dem Holzfass! Dunkle Fruchtaromen wie schwarze Johannisbeeren und Wildkirschen gepaart mit würzigen Nuancen, auf der Zunge sehr harmonisch und gehaltvoll.​
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Trockene Weine - eine beliebte Geschmacksrichtung bei Wein

Vollreife Trauben haben einen hohen Zuckergehalt. Während der alkoholischen Gärung wird der Zucker, der im Most enthalten ist, komplett vergoren und in Alkohol umgewandelt wodurch trockene Weine entstehen. Trockene Weine haben im Vergleich zu halbtrockenen Weinen einen geringen oder gar keinen Restzuckergehalt. Dadurch ist die Weinsäure präsenter aber auch Tannine treten intensiver in den Vordergrund. Sowohl Weißweine, Rotweine und Roséweine können trocken ausgebaut werden.

Jede Rebsorte hat typische Eigenschaften, die sich im Geschmack der Weine widerspiegeln. Der Riesling ist bekannt für seine knackige Säurestruktur, der Müller-Thurgau oder Kerner überzeugen hingegen durch ein sanftes Geschmacksprofil. Auch der Trollinger ist ein Rotwein mit wenig Säure. Rotweine, die auf der Maische vergoren wurden und im Holzfass oder Barrique reiften, werden sehr häufig trocken ausgebaut, da diese Machart zu trockenen Weinen harmoniert. 

Besonders gut können trockene Weine zu verschiedenen Speisen kombiniert werden. Trockene Weißweine wie z.B. Grauburgunder, Chardonnay, Riesling oder Sauvignon Blanc schmecken hervorragend zu Meeresfrüchten, Salaten, cremigen Suppen oder Fischspeisen. Ein klassischer Trollinger mit Lemberger oder Schwarzriesling sind bodenständige Rotweine, die hervorragend zu Käse, Wurst und einem herzhaften Vesper oder AntiPasti getrunken werden können. Trockene Rotweine mit kräftigem Geschmacksprofil eignen sich hingegen zu herzhaftem Braten, Schmorgerichten und dunklen Soßen. 

Vollreife Trauben haben einen hohen Zuckergehalt. Während der alkoholischen Gärung wird der Zucker , der im Most enthalten ist, komplett vergoren und in Alkohol umgewandelt wodurch... mehr erfahren »
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Trockene Weine - eine beliebte Geschmacksrichtung bei Wein

Vollreife Trauben haben einen hohen Zuckergehalt. Während der alkoholischen Gärung wird der Zucker, der im Most enthalten ist, komplett vergoren und in Alkohol umgewandelt wodurch trockene Weine entstehen. Trockene Weine haben im Vergleich zu halbtrockenen Weinen einen geringen oder gar keinen Restzuckergehalt. Dadurch ist die Weinsäure präsenter aber auch Tannine treten intensiver in den Vordergrund. Sowohl Weißweine, Rotweine und Roséweine können trocken ausgebaut werden.

Jede Rebsorte hat typische Eigenschaften, die sich im Geschmack der Weine widerspiegeln. Der Riesling ist bekannt für seine knackige Säurestruktur, der Müller-Thurgau oder Kerner überzeugen hingegen durch ein sanftes Geschmacksprofil. Auch der Trollinger ist ein Rotwein mit wenig Säure. Rotweine, die auf der Maische vergoren wurden und im Holzfass oder Barrique reiften, werden sehr häufig trocken ausgebaut, da diese Machart zu trockenen Weinen harmoniert. 

Besonders gut können trockene Weine zu verschiedenen Speisen kombiniert werden. Trockene Weißweine wie z.B. Grauburgunder, Chardonnay, Riesling oder Sauvignon Blanc schmecken hervorragend zu Meeresfrüchten, Salaten, cremigen Suppen oder Fischspeisen. Ein klassischer Trollinger mit Lemberger oder Schwarzriesling sind bodenständige Rotweine, die hervorragend zu Käse, Wurst und einem herzhaften Vesper oder AntiPasti getrunken werden können. Trockene Rotweine mit kräftigem Geschmacksprofil eignen sich hingegen zu herzhaftem Braten, Schmorgerichten und dunklen Soßen. 

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