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Riesling ist die Leidenschaft von Jochen Beurer. Dieser aussdrucksstarke, trockenen Weisswein ist ein geschmackliches Highlight. Damit sich der Wein perfekt entfalten kann, sollte er aus großen Weingläsern genossen werden. Der Weisswein verfügt über ein langes Lagerpotential!
Das Weingut Beurer produziert seine Trauben nach biodynamischen Grundsätzen. Alle Weine sind Bio und DEMETER zertifiziert.
Alkoholgehalt % Vol.: | 12,5 |
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Allergene: | Enthält Sulfite |
Ausbaumethode: | Holzfass, Spontangärung, unfiltriert |
Geschmack: | trocken |
Jahrgang: | 2022 |
Qualitätsstufe: | Schwäbischer Landwein |
Weinart: | Weisswein |
Weisse Rebsorte: | Riesling |
Öko-Kontrollstellnummer: | DE-ÖKO-006 |
Weingut Beurer - Bioweine in Reinform!
Jochen Beurer verzichtet auf Reinzuchthefe und setzt auf Spontangärung, um so durch die natürliche Hefeflora des Standortes einen möglichst charakteristischen, den Böden und dem Umfeld entsprechenden Geschmack zu erzielen. Ökologie hat für ihn und sein Team oberste Priorität. Daher erzeugt er seine Weine nach den Richtlinien des DEMETER-Verbandes. Die Weine vom Weingut Beurer sind unkopierbare Originale.
Adresse:
Weingut Beurer - Lange Straße 67 - 71394 Kernen-Stetten i.R.
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