2023 Riesling trocken 0,75 L - Weingut Bähr
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Trockener, spritziger Riesling mit viel Frucht. In der Nase finden sich deutliche Fruchtaromen wie frischer Apfel und gelbe Früchte. Am Gaumen zeigt er sich elegant und filigran mit einem wohl ausbalancierten Frucht-Säure-Spiel.
Passt hervorragend zu leichten Speisen wie gekochtem Fleisch und zu allen Arten von Meeresfrüchten.
Serviertemperatur:
8-10 °C
| Alkoholgehalt % Vol.: | 11,5 |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Ausbaumethode: | Edelstahltank |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2021, 2023 |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Restsüße g/l: | 5,5 |
| Säuregehalt g/l: | 7,1 |
| Weinart: | Weisswein |
| Weisse Rebsorte: | Riesling |
Gemeinsam mit seiner Familie bewirtschaftet Winzer Christian Bähr das dynamische Weingut in Erligheim. Neben der vielseitigen Arbeit im Weinberg betreibt Familie Bähr noch eine gemütliche Besenwirtschaft. Hier gibt es regionale Speisen und Wein vom Weingut Bähr. Auf Anfrage können Weininteressierte auch eine Tour durch die Weinberge im Planwagen buchen und die Weinkulturlanschaft in Württemberg kennenlernen.
Die Auswahl an Weinen wächst stetig und jährlich nimmt die Sortenvielfalt zu. Die Rebflächen befinden sich auf der Gemarkung Erligheim, Horrheim, Besigheim und Walheim. In diesen Weinbergen wachsen traditionelle Rebsorten wie Trollinger, Lemberger und Riesling, aber auch Neuzüchtungen wie Acolon und Cabernet Cubin fühlen sich hierzulande sehr wohl.
Adresse:
Weingut Bähr - Grabenstr. 8 - 74391 Erligheim
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