2023 Grauburgunder Spätlese feinherb 0,75 L - Weingut Politschek
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Diese Spätlese wurde in Akazienfässern ausgebaut, was dem Wein eine einzigartige Veredelung verleiht, ohne dabei die charakteristische Holznote abzugeben.
Der Wein besticht durch eine würzige Ausprägung des typischen Sortendufts mit Noten von Basilikum, Minze und feinen nussigen Aromen. Am Gaumen setzt er seidig an, wobei die reife, nahtlos eingebundene Säure für eine harmonische Balance sorgt. Die Akazienfass-Lagerung verfeinert die Aromen und verleiht dem Wein eine besondere Tiefe und Schmelz, während die mineralischen Noten eine elegante Frische und Saftigkeit hervorheben.
Dieser Grauburgunder ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten und eignet sich hervorragend für genussvolle Momente. Seine runde, aber dennoch elegante Struktur macht ihn zu einem idealen Wein für anspruchsvolle Genießer, die Wert auf Qualität und handwerkliches Können legen.
| Alkoholgehalt % Vol.: | 12,0 |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Geschmack: | feinherb |
| Jahrgang: | 2023 |
| Qualitätsstufe: | Spätlese |
| Restsüße g/l: | 16,1 |
| Säuregehalt g/l: | 5,4 |
| Weinart: | Weisswein |
| Weisse Rebsorte: | Grauburgunder |
In Bad Friedrichshall wird nicht nur Salz im Bergwerk abgebaut sondern auf 9 Hektar Rebfläche bewirtschaftet hier das Weingut Politschek im unteren Neckartal seine Weinberge.
Der Großteil der Weine sind trocken ausgebaut. Sie können aber auch edelsüße Raritäten entdecken und prickelnde Schaumweine bestellen.
In der neuen Weinstube können Sie gesellige Stunden verbringen und die Weine direkt beim Winzer genießen. Auch im neuen Gästehaus sind Besucher herzlich willkommen. Die gemütlichen Gästezimmer stehen Ihnen als Übernachtungsmöglichkeit zur Verfügung.
Adresse:
Weingut Politschek - Wilhelmstraße 6 - 74177 Bad Friedrichshall-Jagstfeld
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