2019 Spätburgunder trocken MG 0,75 L - Weingut Haberkern
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Im Duft zeigt dieser kräftig rubinrote Spätburgunder eine mild-würzige Aromatik von dunklen Beerenfrüchten. Im Gaumen wirkt der Wein samtig-weich mit schön eingebundener Gerbstoffstruktur.
Zu Wildgeflügel, Hase, Rind, edlen Käsesorten.
| Alkoholgehalt % Vol.: | 12,0 |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Ausbaumethode: | Maischegärung |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2019 |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Restsüße g/l: | 4,4 |
| Rote Rebsorte: | Spätburgunder |
| Säuregehalt g/l: | 4,7 |
| Weinart: | Rotwein |
Herzlich willkommen beim Weingut Klaus Haberkern in Erlenbach!
Umweltschonender und umweltnaher Weinbau und Pflanzenschutz sind Familie Haberkern wichtig. In den Weinbergen rund um Heilbronn und Erlenbach arbeitet daher die ganze Familie stets in Einklang mit der Natur. Dies gilt in allen Bereichen: vom schonenden Verarbeiten der Trauben – Abbeeren und Pressen, Vorklären der Moste, kontrollierte Vergärung – bis hin zum abgefüllten Wein. Die zufriedenen Besucher unseres Weinausschanks "Engel Besen" und die Prämierungen der letzten Jahre bestärken uns in unserem Bestreben.
Sohn Christoph Haberkern bringt mit seinen Ideen frischen Wind in das Familienweingut. Alle Generationen arbeiten jedoch gemeinsam Hand in Hand und teilen sich die vielseitigen Aufgaben im Weingut. Auch die 2014 eröffnete Weinpension erfreut sich bei Touristen großer Beliebtheit. Entdecken Sie jetzt unsere vielseitige Weinauswahl!
Adresse:
Weingut Haberkern - Weißenhofstraße 4 - 74235 Erlenbach
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