2021 Cabernet Sauvignon trocken MG 0,75 L - Weingut Klaus Haberkern
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In der Nase ein toller Duft nach reifen Pflaumen, intensiven Cassis, Heidelbeeren und Pfeffrige Aromen. Am Gaumen merkt man sofort was für ein Kraftpaket das ist. Feingliedrige Tannine und viel saftige Frucht, begleitet von den balsamischen Noten des warmen Jahrgangs.
Die ideale Begleitung für ein gegrilltes Steak, Wild und Geschortem.
| Alkoholgehalt % Vol.: | 13,0 |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Ausbaumethode: | Maischegärung |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2021 |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Restsüße g/l: | 5,0 |
| Rote Rebsorte(n): | Cabernet Sauvignon |
| Säuregehalt g/l: | 4,0 |
| Weinart: | Rotwein |
Herzlich willkommen beim Weingut Klaus Haberkern in Erlenbach!
Umweltschonender und umweltnaher Weinbau und Pflanzenschutz sind Familie Haberkern wichtig. In den Weinbergen rund um Heilbronn und Erlenbach arbeitet daher die ganze Familie stets in Einklang mit der Natur. Dies gilt in allen Bereichen: vom schonenden Verarbeiten der Trauben – Abbeeren und Pressen, Vorklären der Moste, kontrollierte Vergärung – bis hin zum abgefüllten Wein. Die zufriedenen Besucher unseres Weinausschanks "Engel Besen" und die Prämierungen der letzten Jahre bestärken uns in unserem Bestreben.
Sohn Christoph Haberkern bringt mit seinen Ideen frischen Wind in das Familienweingut. Alle Generationen arbeiten jedoch gemeinsam Hand in Hand und teilen sich die vielseitigen Aufgaben im Weingut. Auch die 2014 eröffnete Weinpension erfreut sich bei Touristen großer Beliebtheit. Entdecken Sie jetzt unsere vielseitige Weinauswahl!
Adresse:
Weingut Haberkern - Weißenhofstraße 4 - 74235 Erlenbach
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