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Das Herzblut zeigt die Leidenschaft und den Weitblick unserer Wengerter für eine einzigartige Kulturlandschaft. Diese Cuvée vermählt unseren heimischen Lemberger mit den internationalen Rebsorten Merlot und Cabernet. Im Holzfass gereift....
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Ein wunderbarer Vertreter einer hochinteressanten Rotwein-Rebsorte im Eichenfass gereift und eines herausragenden Jahrgangs. Sehr charaktervoll und farbintensiv mit markanten Tanninen, schönes Fruchtspiel mit deutlichen Aromen von...
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Die Aromatik dieses kraftvollen und eleganten Rotwein ist geprägt von Cassis und reifen Kirsche.
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Die Cranberryaromen des Cabernet Dorsa und die feine Taninstruktur zeichnen diesen Ortswein aus.
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Ein Premiumrotwein aus dem Holzfass mit dunkelroten Farbnuancen. Genießen Sie die harmonisch eingebundene Tanninstruktur und den sehr gut ausbalancierten Geschmack.
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Unser Cabernet Dorsa ist ein kräftiger Rotwein, dessen Tannine durch eine Lagerung im großen Holzfass geglättet wurden. Er ist geprägt von einer Aromenfülle nach schwarzen Kirschen, reifen Brombeeren und etwas würzigem Pfeffer. Ideal als...
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Dieses Cuvèe aus Cabernet Dorsa und Lemberger besticht durch seinen intensiven Duft nach schwarzen und roten Früchten. Die enorme Fülle des Weines entfaltet die volle Aromatik nach Vanille- und Röstaromen gepaart mit Brombeeren erst nach...
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Cabernet Dorsa Rosé trocken 0,75 L Biowein - Weingut Schäfer
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Feinfruchtiger Roséwein mit frischer Säure und viel Extrakt. Cabernet Dorsa, eine Züchtung der Weinbauschule Weinsberg bringt sehr füllige Roséweinen hervor, die sich hervorragend zu Salaten und Grillgerichten eignen.
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Cabernet Dorsa S trocken Bio 0,75 L - Weingut Schäfer
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Dieser noch jugendliche Rotwein besticht durch seine feine Fruchtaromatik und lebendiger Säure sowie weiche Tannine. S-Weine: aus Trauben mit mindestens Spätlese-Qualität
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Cabernet Dorsa trocken 0,75 L TERRA S ► Felsengartenkellerei
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Cabernet Dorsa - Rindersteak trifft Rotwein

Der Cabernet Dorsa ist eine Rebenneuzüchtung aus Lemberger und Dornfelder, welcher erst im Jahr 2003 die Sortenzulassung erhalten hat. Seit dem bereichert diese Rebsorte das deutsche Rotweinsortiment. In Deutschland wird er mittlerweile auf 220 Hektar angebaut, davon liegen 29 Hektar im Weinanbaugebiet Württemberg.

Weine aus Cabernet Dorsa spiegeln die Eigenschaften der Kreuzungseltern wider. Der Lemberger verleiht ihm Extrakt und eine kräftige Gerbstoffstruktur. Durch den Dornfelder erhält er fruchtige Kirschnoten und eine intensive Farbe. Somit wird Frucht mit Tannin und Körper vereinigt. Neben dem Kirscharoma sind oft leichte Paprikanoten erkennbar. Cabernet Dorsa wirkt durch seine Frucht gepaart mit Gerbstoffen meist sehr ausgewogen und besticht durch seine Harmonie, welche im Ausbau im Holzfass noch zunimmt.

Tipp:
Ein idealer Rotwein zum saftigen Rindersteak! Vor allem im Barrique ausgebaute Weine passen wegen ihrer Röstaromen hervorragend zu gegrilltem Rindfleisch. Auch zu Wildbraten, zur mediterranen Küche und generell zu würzigen Speisen ist Cabernet Dorsa der perfekte Begleiter. Weine mit leichter Restsüße können zu Desserts auf Kakao-Basis gereicht werden, wie Tiramisu oder Mousse au Chocolat.

Der Cabernet Dorsa ist eine Rebenneuzüchtung aus Lemberger und Dornfelder, welcher erst im Jahr 2003 die Sortenzulassung erhalten hat. Seit dem bereichert diese Rebsorte das deutsche... mehr erfahren »
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Cabernet Dorsa - Rindersteak trifft Rotwein

Der Cabernet Dorsa ist eine Rebenneuzüchtung aus Lemberger und Dornfelder, welcher erst im Jahr 2003 die Sortenzulassung erhalten hat. Seit dem bereichert diese Rebsorte das deutsche Rotweinsortiment. In Deutschland wird er mittlerweile auf 220 Hektar angebaut, davon liegen 29 Hektar im Weinanbaugebiet Württemberg.

Weine aus Cabernet Dorsa spiegeln die Eigenschaften der Kreuzungseltern wider. Der Lemberger verleiht ihm Extrakt und eine kräftige Gerbstoffstruktur. Durch den Dornfelder erhält er fruchtige Kirschnoten und eine intensive Farbe. Somit wird Frucht mit Tannin und Körper vereinigt. Neben dem Kirscharoma sind oft leichte Paprikanoten erkennbar. Cabernet Dorsa wirkt durch seine Frucht gepaart mit Gerbstoffen meist sehr ausgewogen und besticht durch seine Harmonie, welche im Ausbau im Holzfass noch zunimmt.

Tipp:
Ein idealer Rotwein zum saftigen Rindersteak! Vor allem im Barrique ausgebaute Weine passen wegen ihrer Röstaromen hervorragend zu gegrilltem Rindfleisch. Auch zu Wildbraten, zur mediterranen Küche und generell zu würzigen Speisen ist Cabernet Dorsa der perfekte Begleiter. Weine mit leichter Restsüße können zu Desserts auf Kakao-Basis gereicht werden, wie Tiramisu oder Mousse au Chocolat.

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