2016 Spätburgunder trocken "Variantenreich" 0,75 L - Weingut Zaiß
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Ein "stoffiger" und fruchtiger Spätburgunder mit Tiefe und Komplexität. Intensive volle Nase, feiner Kräuterduft. Reife, rote Früchte und Beeren. Gewürze, sehr dicht im Geschmack. Voll und rund und geschmeidig.
Schöne Saftigkeit und Schmelz, fast schon etwas fleischig. Feine unaufdringliche Röstaromen die gut integriert sind und den Spätburgunder zu seiner Bestform bringen.
Bringt viel Potenzial für weitere Flaschenreife mit.
| Alkoholgehalt % Vol.: | 12,9 |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Ausbaumethode: | Barrique |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2016 |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Restsüße g/l: | 4,4 |
| Rote Rebsorte(n): | Spätburgunder |
| Säuregehalt g/l: | 4,8 |
| Weinart: | Rotwein |
"Wer nicht viel hat, braucht Tradition. Und kein Erfolg ist älter, als der Vergangene."
Für das Weingut Zaiß aus Schützingen sind es über 370 Jahre Chance, Innovation und Erfahrung, die der Weinbau bei Familie Zaiß mit sich bringt.
Die Weinlage Schützinger Heiligenberg ist Herkunft der Weine. "Das ist unser "Großes Gewächs", unsere Erste Lage", so Sebastian Zaiß. "Wir sind mittlerweile das einzigste ortansässige Weingut in Schützingen".
Das Weingut liegt im Enzkreis und gehört zum Naturpark Stromberg-Heuchelberg. Schützingen ist ein kleiner Weinort, welcher zu Illingen gehört und somit zum Anbaugebiet Württemberg zählt.
Größere Städte in unserer Heimat sind Vaihingen an der Enz, Mühlacker, Pforzheim, Stuttgart, Heilbronn und Karlsruhe. Gleich um die Ecke ist das Kloster Maulbronn und auch das Lembergerland finden Sie hier.
Hier erzeugt das Weingut Zaiß, Gutsabfüllungen für Weißwein, Roséwein und Rotwein. Dazu Secco und Deutscher Sekt, der nach klassischer Methode noch von Hand gerüttelt wird.
"Herzlich willkommen beim guten Geschmack!"
Ihre Winzerfamilie
Sebastian Zaiß & Stefanie Tränkle
Adresse:
Weingut Zaiß - Feldbergweg 9 - 75428 Schützingen
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