2018 Syrah trocken Bio 0,75 L Korber Sommerhalde - Weingut Singer-Bader

Syrah trocken Bio 0,75 L Sommerhalde ► SINGER-BADER
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Produktinformationen "2018 Syrah trocken Bio 0,75 L Korber Sommerhalde - Weingut Singer-Bader"

Die Rebsorte Syrah - in der internationalen Weinwelt oft auch Shiraz genannt - lernte Julian Singer bei seinem Oenologie-Praktikum in Südafrika kennen und lieben. 2007 pflanzten wir am Korber Kopf - einer der heißesten Lagen des Remstals - französische Syrah-Reben.

Trotz ihres vergleichsweise jungen Alters liefern die Rebstöcke heute schon einen dichten, kräftigen Rotwein. 18 Monate im 500-Liter-Tonneau gereift.

Der Syrah mag es gern heiß, weshalb man ihn früher in Deutschland nicht gefunden hat. Aber aufgrund der Klimaerwärmung fühlt er sich inzwischen bei uns wohl – vor allem in reinen Sonnenlagen wie dem Korber Kopf. Kombinieren Sie ihn zu einem Rinderfilet in Pfeffersauce, zu Lamm- oder Straußensteaks, zu Wildgerichten oder vegetarisch zu einer Parmigiana di Melanzane (kräftiger italienischer Auberginenauflauf mit Parmesan).

Jahrgang: 2018
Geschmack: trocken
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Weinart: Rotwein
Rote Rebsorte: Syrah
Lage: KORBER SOMMERHALDE
Inhalt in L: 0,750
Restsüße g/l: 3,4
Säuregehalt g/l: 4,2
Alkoholgehalt % Vol.: 14,0
Ausbaumethode: Eichenfass, Holzfass
Öko-Kontrollstellnummer: DE-ÖKO-022
Allergene: Enthält Sulfite
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Weingut Singer-Bader

Das Weingut Singer sowie das Weingut Bader haben sich zusammengeschlossen und vermarkten ihre Weine nun gemeinsam. Die langjährige Weinbautradition von zwei Winzerfamilien wurde vereint. Aus diesem Wissen und dem handwerklichen Können, entstehen Weine mit einem ganz besonderen Geschmacksprofil. Alle Weine sind Bioqualität und wurden nach den strengen Vorgaben von BIOLAND zertifiziert!

In der Vinothek WEINKORB in Korb im Remstal kann man die Weine vor Ort probieren und kaufen. Wenn Ihnen jedoch der Weg zum Winzer zu weit sein sollte, dann bestellen Sie die hochwertigen Weine vom Weingut Singer-Bader einfach online und genießen Sie Rotweine, Weissweine, Roséweine einfach Zuhause. Auch die Schaumweine sind etwas ganz Besonderes! Der Versand erfolgt bereits ab 12 Flaschen versandkostenfrei.

Adresse:
Weingut Singer-Bader - Rosenstr. 1 - 71404 Korb im Remstal

Weingut Singer-Bader

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Adresse:
Weingut Singer-Bader - Rosenstr. 1 - 71404 Korb im Remstal

Straße Rosenstr. 1
Postleitzahl 71404
Ort Korb im Remstal
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