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Konsequente Ertragsreduzierung in den besten Lämmler-Parzellen mit mehr als 50 Jahre alten Rebstöcken, optimale Witterungsbedingungen und anschließende Reifung im Großen Holzfass waren die Basis für diesen herausragenden Riesling.
Faszinierende Aromenbandbreite von reifen gelben Früchten über feine Röstnuancen bis hin zu mineralischen Anklängen, im Geschmack lässt einen die grandiose Fülle mit einer schier unendlichen Länge kaum mehr los. Ein würdiger Begleiter zur Festtagstafel harmoniert wunderbar zu hellem Fleisch oder zur Gänsekeule.
Alkoholgehalt % Vol.: | 13,0 |
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Allergene: | Enthält Sulfite |
Ausbaumethode: | Holzfass |
Geschmack: | trocken |
Jahrgang: | 2019 |
Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
Restsüße g/l: | 4,9 |
Säuregehalt g/l: | 6,7 |
Weinart: | Weisswein |
Weisse Rebsorte: | Riesling |
Ein voller Erfolg war die Teilnahme beim VINUM Rotweinpreis 2022. Hier erreichten die Fellbacher Weingärtner mit ihrem 2019er Lemberger P den 1. Platz.
Die Erzeugung authentischer Weine mit Herkunftscharakter von hoher Qualität ist primäres Ziel der Weingärtner Fellbach. Auf Toplagen des Kappelbergs wie dem Fellbacher Goldberg und dem Lämmler gedeihen zu 70 % Rotwein, wofür die Weingärtner bekannt sind. Darunter natürlich die Württemberger Spezialität Trollinger, welcher neben dem Lemberger zum Aushängeschild der Genossenschaft gehört. Durch die Muschelkalk- und Gipskeuperböden und das günstige lokale Klima sind ideale Bedingungen für die Rebsorten gegeben. Im Fokus steht der rebsortentypische Ausbau in der um 1900 errichteten Alten Kelter.
Innovation und Fortschritt steht im Fokus der Fellbacher Weingärtner. Dies ist beispielsweise an der neuen, modernen und eleganten Etikettenausstattung klar zu erkennen.
Adresse:
Fellbacher Weingärtner - Kappelbergstraße 48 - 70734 Fellbach
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