2020 Grauburgunder trocken 0,75 L Mergel & Keuper - Weingut Johannes B.
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Die Reben stehen auf gehaltvollen Mergel- und Keuperböden, wodurch der Wein an Kraft gewinnt. Entstanden ist ein Wein mit Frucht, Fülle und zartem Schmelz. Seine Aromatik erinnert an reife getrocknete Melone, Papaya, Banane und ein Hauch von Nuss und Karamell. Durch die Reifung im großen Holzfass erreicht er seinen delikaten Körper und eine elegante, schmeichelnde Säure mit langanhaltenden Nachgang.
| Alkoholgehalt % Vol.: | 13,0 |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Ausbaumethode: | Holzfass |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2020 |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Restsüße g/l: | 6,0 |
| Säuregehalt g/l: | 7,0 |
| Weinart: | Weisswein |
| Weisse Rebsorte: | Grauburgunder |
Wein ist Kunst ! Johannes Bauerle ist ein Weinmacher mit Leidenschaft
Johannes Bauerle, geboren 1987 in Stuttgart-Bad Cannstatt, entdeckte schon sehr früh seine Leidenschaft für den Weinbau. Schon als Kind und Heranwachsender war er oft mit in den Weinbergen. Nicht nur bei den Eltern auch bei den Großeltern legte er immer wieder mit Hand an.
Das eigne junge Weingut Johannes B. wurde Anfang 2013 von ihm gegründet und ist mit Weinbergen in den besten Lagen Fellbachs und Bad Cannstatts ausgestattet, die schon seit Generationen im Familienbesitz sind. Zum einen von den Fellbacher und zum anderen von den Cannstatter Vorfahren. Lämmler und Goldberg gehören dazu genauso wie Cannstatter Zuckerle, Steinhalde, Berg und Mönchberg.
Adresse:
Weingut Johannes Bauerle - Höhe 1 - 70736 Fellbach
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