2022 Chardonnay trocken 0,75 L - Weingut Escher
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Unsere Chardonnay-Reben wurzeln auf vielschichtigen Keuperböden. Durch die lange Feinhefelagerung entsteht ein vollmundiger Weisswein mit ausbalancierter Fruchtsäure.
| Alkoholgehalt % Vol.: | 12,5 |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Ausbaumethode: | Stahltank |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2022 |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Restsüße g/l: | 1,6 |
| Säuregehalt g/l: | 5,8 |
| Weinart: | Weisswein |
| Weisse Rebsorte: | Chardonnay |
Seinen Anfang hatte das Familienweingut aus Schwaikheim in den 60er-Jahren. Die Vorfahren legten mit 900 Rebstöcken den Grundstein und unter der Leitung von Ottmar und Lisa Escher wurde die Rebfläche um Spitzenlagen im Remstal erweitert. Mittlerweile ist Sohn Christian Escher Kellermeister und kümmert sich um den Ausbau der Weine. Bei der Arbeit lässt der Winzer und Weinbautechniker gerne seine Auslandserfahrung aus Südafrika und Südtirol miteinfließen.
Die Liebe zur Natur und dem Produkt Wein treibt die Familie an und lässt Sie immer wieder über sich hinauswachsen. Dies spiegelt sich auch in der Kritik wider. Gault Millau führt das Weingut Escher mit zwei Trauben als Aufsteiger. Im VINUM Weinguide wird das Weingut mit 1,5 Sternen ebenfalls als Aufsteiger bezeichnet. Eichelmann vergibt sogar 4 von 5 Sternen. Hinzu kommen sehr gute Bewertungen bei Best of Riesling und AWC Vienna für den deutschen Vize-Jungwinzer 2014/15. Laut dem Falstaff Weinguide spielt das Weingut Escher bereits in der Profiliga mit!
Das größte Ziel der Familie Escher ist es durch Ihren Wein Freude zu verbreiten und Menschen zu verbinden.
Adresse:
Weingut Escher - Seestraße 4 - 71409 Schwaikeim
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Weingut Escher aus Schwaikheim gibt Tempo vor
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