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Saftiger Weißwein vom Bioweingut Forsthof mit viel Frucht, belebender Säure und mineralischem Abgang – Alles was ein Riesling haben muss!
Der kühl vergorene Riesling mit ausgewogenen Aromen von Pfirsich und Apfel ist der ideale Sommerwein und passt hervorragend zu Spargel, Fisch, Schalen- und Krustentieren.
Alkoholgehalt % Vol.: | 12,5 |
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Allergene: | Enthält Sulfite |
Geschmack: | trocken |
Jahrgang: | 2022 |
Qualitätsstufe: | Kabinett |
Restsüße g/l: | 4,9 |
Säuregehalt g/l: | 5,8 |
Weinart: | Weisswein |
Weisse Rebsorte: | Riesling |
Öko-Kontrollstellnummer: | DE-ÖKO-022 |
Herzlich willkommen bei Bettina & Andreas Roth in Steinheim-Kleinbottwar! Weinberge sind für das Bioweingut Forsthof ein ganz besonderes Stück Natur. Die Rebzeilen sind nicht nur die Grundlage ihrer Arbeit – vielmehr lebt, wohnt und arbeitet Familie Roth mitten darin. Und wenn man Tag um Tag draußen in der Natur ist, dann entwickelt sich quasi wie selbstverständlich auch ein großer Respekt vor diesem gewaltigen aber auch filigranen Organismus.
Die Umstellung auf biologische Wirtschaftsweise ist daher für Familie Roth ein konsequenter Schritt gewesen. Das Ziel ist Weinbau im Einklang mit der Natur – ihren Kindern, der Natur und nachfolgenden Generationen zuliebe.
Adresse:
Weingut Forsthof - Forsthof 4 - 71711 Steinheim an der Murr
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