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Lemberger ist eine unserer wertvollsten klassischen Rebsorten. Dunkle Beeren. Holunder, Brombeere. Eine leicht pfeffrige Würze, Lakritz und angenehme Holznoten ergeben diesen kraftvollen und zugleich eleganten Rotwein. Der Lemberger mit großem Trinkfluss.
Lange Maischegärung für würzigen Charakter und Ausbau im Holzfass bzw. wieder befüllten Barrriques für das notwendige Reifepotenzial in der Flasche.
Alkoholgehalt % Vol.: | 13,5 |
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Allergene: | Enthält Sulfite |
Ausbaumethode: | Holzfass |
Geschmack: | trocken |
Jahrgang: | 2019 |
Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
Restsüße g/l: | 3,7 |
Rote Rebsorte: | Lemberger |
Säuregehalt g/l: | 4,8 |
Weinart: | Rotwein |
"Wer nicht viel hat, braucht Tradition. Und kein Erfolg ist älter, als der Vergangene."
Für das Weingut Zaiß aus Schützingen sind es über 370 Jahre Chance, Innovation und Erfahrung, die der Weinbau bei Familie Zaiß mit sich bringt.
Die Weinlage Schützinger Heiligenberg ist Herkunft der Weine. "Das ist unser "Großes Gewächs", unsere Erste Lage", so Sebastian Zaiß. "Wir sind mittlerweile das einzigste ortansässige Weingut in Schützingen".
Das Weingut liegt im Enzkreis und gehört zum Naturpark Stromberg-Heuchelberg. Schützingen ist ein kleiner Weinort, welcher zu Illingen gehört und somit zum Anbaugebiet Württemberg zählt.
Größere Städte in unserer Heimat sind Vaihingen an der Enz, Mühlacker, Pforzheim, Stuttgart, Heilbronn und Karlsruhe. Gleich um die Ecke ist das Kloster Maulbronn und auch das Lembergerland finden Sie hier.
Hier erzeugt das Weingut Zaiß, Gutsabfüllungen für Weißwein, Roséwein und Rotwein. Dazu Secco und Deutscher Sekt, der nach klassischer Methode noch von Hand gerüttelt wird.
"Herzlich willkommen beim guten Geschmack!"
Ihre Winzerfamilie
Sebastian Zaiß & Stefanie Tränkle
Adresse:
Weingut Zaiß - Feldbergweg 9 - 75428 Schützingen
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