2019 Spätburgunder trocken 0,75 L - Panoramaweingut

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Artikelnummer: 58.142

Hersteller: Panoramaweingut Baumgärtner

Produktinformationen "2019 Spätburgunder trocken 0,75 L - Panoramaweingut"

Kirschrot zeigt sich der Wein im Glas. Die frischfruchtigen Aromen von Kirschen und roten Johannisbeeren paaren sich mit den Aromen von Holz und Würze aus dem Holzfassausbau.

Terroir
Als Gutswein stammen die Trauben für diesen Wein aus unterschiedlichen Lagen des Panoramaweinguts.

Weinbereitung
Das vollreife Lesegut gärt 4-5 Tage auf der Maische. Im Holzfass reift der Rotwein an der Feinhefe und durch den biologischen Säureabbau gewinnt der Spätburgunder an Charakter.

Speiseempfehlung
Zu geschmortem Lamm oder verschiedenen Hartkäsesorten.

Alkoholgehalt % Vol.:	12,5
Allergene:	Enthält Sulfite
Ausbaumethode:	Holzfass
Geschmack:	trocken
Jahrgang:	2018
Qualitätsstufe:	Qualitätswein
Restsüße g/l:	2,5
Rote Rebsorte:	Spätburgunder
Säuregehalt g/l:	4,9
Weinart:	Rotwein

Hersteller "Panoramaweingut Baumgärtner"

Hohenhaslach liegt wie ein Balkon oberhalb des malerischen, komplett unter Landschaftsschutz stehenden Kirbachtales - eingebettet in die Weinberge und Wälder des Naturparks Stromberg, gleichermaßen Wanderparadies und feine Adresse für Genießer.

An der schönsten Aussichtsstelle lädt das Panoramaweingut Baumgärtner dazu ein, im stilvollen Ambiente seiner Vinothek oder im Panoramasaal Württemberger Weine kennen zu lernen, die im Einklang mit der Natur und in aufwändiger Handarbeit der bis ins Jahr 1865 zurück reichenden Familientradition folgend entstanden sind.

Für Reinhard und Christine Baumgärtner ist das Motto „Natur & Ambiente“ der Kompass für die Weiterentwicklung ihres Betriebes. Wer sich selbst ein Bild vom neuen Panoramaweingut machen möchte, ist herzlich willkommen!

Adresse:
Panoramaweingut Reinhard Baumgärtner - An der Steige 94 - 74343 Sachsenheim-Hohenhaslach

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