2020 Trollinger trocken 0,75 L - Weingut Drautz-Able
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Ein klassischer, fruchtig-trockener Trollinger aus dem Neckartal, auf buntem Mergel und Sandsteinverwitterungsboden gewachsen. Der Wein ist kräftig und doch angenehm trinkbar, ein herrliches Beerenaromen und feine Tannine runden den Geschmack ab.
Die Lage Heilbronner Wartberg ist für den spätreifenden Trollinger bestens geeignet. Dieser Trollinger VDP.Gutswein passt hervorragend zum schwäbischen Vesper, zu Geflügel und hellem Fleisch, besonders zum schwäbischen Sonntagsbraten mit Spätzle und Kartoffelsalat. Ebenso zu Maultaschen in allen Variationen. Kalt serviert schmeckt er gut zu Fischgerichten mit kräftigen Saucen und Gemüse.
| Alkoholgehalt % Vol.: | 12,0 |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Ausbaumethode: | Edelstahltank |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2020 |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Restsüße g/l: | 4,8 |
| Rote Rebsorte(n): | Trollinger |
| Säuregehalt g/l: | 4,8 |
| Weinart: | Rotwein |
Mit viel Motivation arbeitet das Weingut Drautz-Able aus Heilbronn das ganze Jahr im Weinberg, um für Sie im Herbst Tradition und Innovation in Einklang zu bringen und so beste Weine zu erzeugen. Diese Leidenschaft währt nun schon über 500 Jahre.
Das eingespielte Team aus Familie und Mitarbeitern steht für naturnahe Bewirtschaftung der Weinberge, 100% selektive Handlese, sorgfältige Kelterung und schonenden Ausbau der Weine. All dies mit viel Kreativität und Experimentierfreude. Das rennomierte Weingut gehört zum elitären Kreis der VDP-Weingüter (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) und produziert Trauben und Weine nach sehr hohen Qualitätsstandards.
Probieren sollten Sie auch die außergewöhnlichen HADES Weine, die im Barrique ausgebaut werden. Die HADES-Gruppe setzt sich aus 5 Weingütern aus Württemberg zusammen, die gemeinsam den Barriqueausbau weiter etablieren.
Adresse:
Weingut Drautz-Able VDP - Faißtstr. 23 - 74076 Heilbronn
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