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Dieser Chardonnay ist ein Jungfernwein d.h. die Rebstöcke wurden frisch gepflanzt und konnten nun erstmalig geerntet werden. Dieser Weisswein duftet nach exotischen Früchten, hat einen eleganten Geschmack mit angenehmer Säurestruktur.
Ein hervorragender Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten, sowie zu Geflügel, Pasta und Gemüsevariationen. Aber auch solo ein Geschmackserlebnis!
Alkoholgehalt % Vol.: | 13,0 |
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Allergene: | Enthält Sulfite |
Ausbaumethode: | Edelstahltank |
Geschmack: | trocken |
Jahrgang: | 2021 |
Qualitätsstufe: | Kabinett |
Restsüße g/l: | 1,0 |
Säuregehalt g/l: | 4,5 |
Weinart: | Weisswein |
Weisse Rebsorte: | Chardonnay |
"Qualität kommt nicht von ungefähr, sondern aus Baden-Württemberg."
Eingebettet zwischen Streuobstwiesen und Wälder liegt der Kleinaspacher Kelterberg und der Allmersbacher Alter Berg.
Mit ca. 25 Hektar Rebfläche, zählt die Weingärtnergenossenschaft Aspach zu den kleinsten Genossenschaften des Landes. Bei den Weingärtnern handelt es sich ausschließlich um Hobbyweingärtner, die durchschnittlich zwischen 10 und 20 Ar bewirtschaften und somit die Tradition in Aspach pflegen.
Für gleichbleibend gute Weinqualitäten muss man eine Menge tun. In der Weingärtnergenossenschaft Aspach haben sich alle Mitglieder vom - Winzer über den Kellermeister bis zum Verkäufer - mit voller Begeisterung der Qualität verschrieben. Und das getreu nach der Philosophie: Weinqualität beginnt bereits im Weinberg und muss bis zur Abfüllung in die Flasche schonend erhalten bleiben.
Adresse:
Weingärtnergenossenschaft Aspach - Allmersbacher Str. 46 - 71546 Aspach
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