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Klassisch ausgebauter Spätburgunder VDP.ORTSWEIN vom Weingut Drautz-Able mit feinen Fruchtnuancen und einer fruchtigen Säure. Seine Weichheit und Samtigkeit verdankt dieser Rotwein der Lagerung im gebrauchten Barrique. Als Essensbegleiter passt er zu Rinder- und Lammbraten, Coq au vin, Entenbrust , Käse, aber auch Pizza.
Alkoholgehalt % Vol.: | 13,0 |
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Allergene: | Enthält Sulfite |
Ausbaumethode: | Holzfass |
Geschmack: | trocken |
Jahrgang: | 2017 |
Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
Restsüße g/l: | 4,0 |
Rote Rebsorte: | Spätburgunder |
Säuregehalt g/l: | 6,1 |
Weinart: | Rotwein |
Mit viel Motivation arbeitet das Weingut Drautz-Able aus Heilbronn das ganze Jahr im Weinberg, um für Sie im Herbst Tradition und Innovation in Einklang zu bringen und so beste Weine zu erzeugen. Diese Leidenschaft währt nun schon über 500 Jahre.
Das eingespielte Team aus Familie und Mitarbeitern steht für naturnahe Bewirtschaftung der Weinberge, 100% selektive Handlese, sorgfältige Kelterung und schonenden Ausbau der Weine. All dies mit viel Kreativität und Experimentierfreude. Das rennomierte Weingut gehört zum elitären Kreis der VDP-Weingüter (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) und produziert Trauben und Weine nach sehr hohen Qualitätsstandards.
Probieren sollten Sie auch die außergewöhnlichen HADES Weine, die im Barrique ausgebaut werden. Die HADES-Gruppe setzt sich aus 5 Weingütern aus Württemberg zusammen, die gemeinsam den Barriqueausbau weiter etablieren.
Adresse:
Weingut Drautz-Able VDP - Faißtstr. 23 - 74076 Heilbronn
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