2017 Syrah Réserve trocken 0,75 L Barrique - Collegium Wirtemberg

2017 Syrah Réserve trocken 0,75 L Barrique - Collegium Wirtemberg
28,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (37,33 € * / 1 Liter)

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Produktinformationen "2017 Syrah Réserve trocken 0,75 L Barrique - Collegium Wirtemberg"
HERKUNFT
Besonders ausgewählte Weinberge des Collegium Wirtemberg mit Keuper-Verwitterungsboden.

WEINBEREITUNG
Nach langer Maischegärung mit Remontage und biologischem Säureabbau wurde der Wein über 18 Monate im neuen Barriquefass (frz. Eiche) ausgebaut.

WEINPROFIL
Die Farbe des Weines ist tiefdunkel, fast lila. In der Nase zeigen sich Noten von Pflaumen, Pfeffer, Kakao und etwas Nelke. Der Wein präsentiert sich rund und charaktervoll. Der Nachhall am Gaumen ist lang, durchzogen von gut eingebundenen Tanninen. Die Aromen von Schokolade, Pflaumen, Vanille, Rumtopf und Pfeffer runden das Bild ab.

Als Begleiter zu diesm Syrah eignen sich Rehbraten im Kräutermantel, gegrilltes Rind mit grobem Pfeffer und Paprikagemüse, Lammrücken mit Rosmarinkartoffeln oder Hartkäse.

Jahrgang: 2017
Geschmack: trocken
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Inhalt in L: 0,750
Restsüße g/l: 3,5
Säuregehalt g/l: 5,8
Alkoholgehalt % Vol.: 13,5
Ausbaumethode: Barrique
Allergene: Enthält Sulfite
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Collegium Wirtemberg

Ausgezeichnete Weine aus Stuttgart 

Laut dem aktuelle Leistungstest von Meiningers Weinwelt 2021 zählt das Collegium Wirtemberg zu den 5 besten Genossenschaften Deutschlands und hat innerhalb der Weinbauregion Württemberg sogar den 2. Platz belegt! 

Mitten zwischen Rotenberg und Uhlbach gelegen und über den Weinlagen thronend, gibt es wohl kaum ein besseres Markenzeichen für das Collegium Wirtemberg als die klassizistischen, von Giovanni Salucci erbauten Grabkapelle der württembergischen Königsfamilie. Schön, welche Überraschungen gerade eine Großstadt wie Stuttgart noch bereithalten kann: An ihrem Rand beherbergen die beiden Ortskeltern in Rotenberg und Uhlbach wahre Schätze für Weinliebhaber.

Neben den regionaltypischen, klassischen Weinen, die sich durch eine klare Struktur in Duft und Geschmack und den direkten Zugang zu den rebsortentypischen Aromen auszeichnen, überzeugt das Collegium-Sortiment auch mit eleganten und kräftigen Selektionen.

Adresse:
Collegium Wirtemberg - Württembergstraße 230 - 70327 Stuttgart

Collegium Wirtemberg

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Neben den regionaltypischen, klassischen Weinen, die sich durch eine klare Struktur in Duft und Geschmack und den direkten Zugang zu den rebsortentypischen Aromen auszeichnen, überzeugt das Collegium-Sortiment auch mit eleganten und kräftigen Selektionen.

Adresse:
Collegium Wirtemberg - Württembergstraße 230 - 70327 Stuttgart

Straße Württembergstraße 230
Postleitzahl 70327
Ort Stuttgart
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