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Das Flaggschiff des Weinguts Drautz-Able ist eine Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Lemberger.
Die Rebstöcke wachsen in der besten Gemarkung Heilbronns, dem Löwenherz, vergleichbar mit einer Grand Cru Lage.
Der Name des Weines stammt von Urahn Jodokus Drautz, der 1496 von Kaiser Maximilian I. das Wappenrecht verliehen bekam. Seit über 500 Jahren baut Familie Drautz Wein an.
Der Jodokus Rotwein hat eine tintengleiche, dichte Rotfärbung, ist gerbstoffreich, kräftig und schmeckt nach dunklen Waldbeeren und Schokolade. Nicht nur als Solist zeigt sich der Jodokus einzigartig, sondern passt auch hervorragend zu Wildgerichten und dunklem Fleisch.
Alkoholgehalt % Vol.: | 15,0 |
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Allergene: | Enthält Sulfite |
Ausbaumethode: | Barrique |
Geschmack: | trocken |
Jahrgang: | 2018 |
Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
Restsüße g/l: | 2,5 |
Rote Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Lemberger, Merlot |
Säuregehalt g/l: | 6,0 |
Weinart: | Rotwein |
Mit viel Motivation arbeitet das Weingut Drautz-Able aus Heilbronn das ganze Jahr im Weinberg, um für Sie im Herbst Tradition und Innovation in Einklang zu bringen und so beste Weine zu erzeugen. Diese Leidenschaft währt nun schon über 500 Jahre.
Das eingespielte Team aus Familie und Mitarbeitern steht für naturnahe Bewirtschaftung der Weinberge, 100% selektive Handlese, sorgfältige Kelterung und schonenden Ausbau der Weine. All dies mit viel Kreativität und Experimentierfreude. Das rennomierte Weingut gehört zum elitären Kreis der VDP-Weingüter (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) und produziert Trauben und Weine nach sehr hohen Qualitätsstandards.
Probieren sollten Sie auch die außergewöhnlichen HADES Weine, die im Barrique ausgebaut werden. Die HADES-Gruppe setzt sich aus 5 Weingütern aus Württemberg zusammen, die gemeinsam den Barriqueausbau weiter etablieren.
Adresse:
Weingut Drautz-Able VDP - Faißtstr. 23 - 74076 Heilbronn
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