2018 Spätburgunder trocken Terrassen 0,75 L - Panoramaweingut
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- Artikel-Nr.: 58.141
Die stark ertragsregulierten Trauben werden vollreif gelesen. Vor einer Maischegärdauer von 14 Tagen werden ca. 15% Saft entzogen, um einen konzentrierteren Wein zu erhalten. Der Spätburgunder reift 12 Monate im 500 l Holzfass.
Terroir
Auf den Querterrassen direkt am Panoramaweingut auf 300 m über dem Meeresspiegel wächst unser Spätburgunder. In der warmen windgeschützten Südlage wächst er auf einem Übergangshorizont zwischen Gipskeuper und Buntem Mergel.
Speiseempfehlung
Zu Lamm und kräftigen Käsesorten.
| Jahrgang: | 2018 |
| Geschmack: | trocken |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Weinart: | Rotwein |
| Rote Rebsorte: | Spätburgunder |
| Inhalt in L: | 0,750 |
| Restsüße g/l: | 0,2 |
| Säuregehalt g/l: | 5,2 |
| Alkoholgehalt % Vol.: | 13,0 |
| Ausbaumethode: | Holzfass |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Hohenhaslach liegt wie ein Balkon oberhalb des malerischen, komplett unter Landschaftsschutz stehenden Kirbachtales - eingebettet in die Weinberge und Wälder des Naturparks Stromberg, gleichermaßen Wanderparadies und feine Adresse für Genießer.
An der schönsten Aussichtsstelle lädt das Panoramaweingut Baumgärtner dazu ein, im stilvollen Ambiente seiner Vinothek oder im Panoramasaal Württemberger Weine kennen zu lernen, die im Einklang mit der Natur und in aufwändiger Handarbeit der bis ins Jahr 1865 zurück reichenden Familientradition folgend entstanden sind.
Für Reinhard und Christine Baumgärtner ist das Motto „Natur & Ambiente“ der Kompass für die Weiterentwicklung ihres Betriebes. Wer sich selbst ein Bild vom neuen Panoramaweingut machen möchte, ist herzlich willkommen!
Adresse:
Panoramaweingut Reinhard Baumgärtner - An der Steige 94 - 74343 Sachsenheim-Hohenhaslach
Hohenhaslach liegt wie ein Balkon oberhalb des malerischen, komplett unter Landschaftsschutz stehenden Kirbachtales - eingebettet in die Weinberge und Wälder des Naturparks Stromberg, gleichermaßen Wanderparadies und feine Adresse für Genießer.
An der schönsten Aussichtsstelle lädt das Panoramaweingut Baumgärtner dazu ein, im stilvollen Ambiente seiner Vinothek oder im Panoramasaal Württemberger Weine kennen zu lernen, die im Einklang mit der Natur und in aufwändiger Handarbeit der bis ins Jahr 1865 zurück reichenden Familientradition folgend entstanden sind.
Für Reinhard und Christine Baumgärtner ist das Motto „Natur & Ambiente“ der Kompass für die Weiterentwicklung ihres Betriebes. Wer sich selbst ein Bild vom neuen Panoramaweingut machen möchte, ist herzlich willkommen!
Adresse:
Panoramaweingut Reinhard Baumgärtner - An der Steige 94 - 74343 Sachsenheim-Hohenhaslach
| Straße | An der Steige 94 |
| Postleitzahl | 74343 |
| Ort | Sachsenheim-Hohenhaslach |
2021 Spätburgunder Auslese "Edition P" 0,75 L -...
