2019 Composition XXL 0,75 L Rotwein trocken Barrique - Felsengartenkellerei
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- Artikel-Nr.: 137.0002665
Wild & Wein - Der perfekte Rotwein zu Wildgerichten! Eine hochwertige Rotweincuvée für besondere Anlässe und feinste Speisen.
Das brillante, tiefdunkle Rot erinnert an die Frucht des Granatapfels. Die Nase assoziiert Fruchtaromen von vollreifen Brombeeren und Schwarzkirschen. Zunge und Gaumen erkennen feinste Röstaromen sowie die Geschmacksnoten Leder, Tabak, dunkler Kakao und edelherbe Schokolade.
Empfehlung
Kräftige Wildgerichte vom Wildschwein und Hirsch aber auch feinste Lagenschokolade mit Gewürznoten von Koriander, Kardamom, Chili und Zimtblüte ergeben eine perfekte Liaison.
| Jahrgang: | 2019 |
| Geschmack: | trocken |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Weinart: | Cuvée Rot |
| Inhalt in L: | 0,750 |
| Restsüße g/l: | 0,2 |
| Säuregehalt g/l: | 5,0 |
| Alkoholgehalt % Vol.: | 13,0 |
| Ausbaumethode: | Barrique |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Am Fuße der idyllischen Felsengärten liegt die Felsengartenkellerei umgeben von Weinbergen. Hessigheim ist ein kleines Dorf, das sich unweit des bekannten Weinortes Besigheim befindet. Begünstigt vom milden Klima des Neckars bewirtschaften die Winzer aus Hessigheim und Umgebung seit vielen Generationen ihre Rebzeilen. Die Pflege der Trauben und der Rebzeilen ist besonders in den Steillagen sehr mühsam. Die Winzer werden jedoch mit vollreifem Lesegut beloht, aus dem der Kellermeister besondere Weine keltert.
Da sich zwischen den warmen Sandsteinmauern Eidechsen besonders wohlfühlen, ist das Markenzeichen der Felsengartenkellerei die Eidechse. Die Artenvielfalt in den Ritzen der Mauern an den angrenzenden Weinbergen sowie zwischen den Rebzeilen spiegelt eine intakte Natur wider, die die Biodiversität fördert.
Adresse:
Felsengartenkellerei - Am Felsengarten 1 - 74394 Hessigheim
Am Fuße der idyllischen Felsengärten liegt die Felsengartenkellerei umgeben von Weinbergen. Hessigheim ist ein kleines Dorf, das sich unweit des bekannten Weinortes Besigheim befindet. Begünstigt vom milden Klima des Neckars bewirtschaften die Winzer aus Hessigheim und Umgebung seit vielen Generationen ihre Rebzeilen. Die Pflege der Trauben und der Rebzeilen ist besonders in den Steillagen sehr mühsam. Die Winzer werden jedoch mit vollreifem Lesegut beloht, aus dem der Kellermeister besondere Weine keltert.
Da sich zwischen den warmen Sandsteinmauern Eidechsen besonders wohlfühlen, ist das Markenzeichen der Felsengartenkellerei die Eidechse. Die Artenvielfalt in den Ritzen der Mauern an den angrenzenden Weinbergen sowie zwischen den Rebzeilen spiegelt eine intakte Natur wider, die die Biodiversität fördert.
Adresse:
Felsengartenkellerei - Am Felsengarten 1 - 74394 Hessigheim
| Straße | Am Felsengarten 1 |
| Postleitzahl | 74394 |
| Ort | Hessigheim |
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