2020 Pet Nat Sauvignac 0,75 L - SCHROPP

Pet Nat Sauvignac 0,75 L ► Schropp Weine | WW
19,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (25,33 € * / 1 Liter)

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Der Petillant Naturel kurz Pet Nat ist ein Perlwein , der während der Gärung in die... mehr
Produktinformationen "2020 Pet Nat Sauvignac 0,75 L - SCHROPP"

Der Petillant Naturel kurz Pet Nat ist ein Perlwein, der während der Gärung in die Flasche gefüllt wird. Dort gärt er dann weiter und wird nicht geöffnet, also auch nicht degorgiert, bis er ins Glas kommt. Durch das frühe befüllen und die fortschreitende Hefelagerung und auch Gärung ist jede Flasche ein Unikat.

"Hefe in der Nase, Würze, zunächst wenig Primarfrucht, hinter dem Schleier Mango und Schwarze Johannisbeere. Ein erwachsener Pat Nat mit Struktur und Muskeln, die merkliche Phenolik und süße gehen gut nebeneinander, die Säure trägt stabil bis zum Finish. Eigenwillig" - Falstaff Weinguide 2021 90 Punkte.

Jahrgang: 2020
Qualitätsstufe: Perlwein
Weisse Rebsorte: Sauvignac
Inhalt in L: 0,750
Restsüße g/l: 8,9
Säuregehalt g/l: 5,1
Alkoholgehalt % Vol.: 14,0
Allergene: Enthält Sulfite
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Unweit von Heilbronn liegt das Weingut Schropp in Erlenbach-Binswangen.

"Guter Wein ist das Produkt eines komplexen, liebevoll begleiteten Prozesses – und ich bin davon überzeugt, dass man diese Liebe schmecken kann", so die Meinung von Martin Schropp. Wichtig ist im auch ein naturnaher, nachhaltiger Anbau sowie das handwerkliche Können und die Vinifikation bis hin zum sorgfältigen Ausbau in klassischen Holzfässern oder Edelstahltanks.

Kommen auch Sie in den Genuss der Weine vom Weingut Schropp!

Adresse:
Vinosphäre Schropp - Strassenäcker 1 - 74235 Erlenbach-Binswangen

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Adresse:
Vinosphäre Schropp - Strassenäcker 1 - 74235 Erlenbach-Binswangen

Straße Strassenäcker 1
Postleitzahl 74235
Ort Erlenbach-Binswangen
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