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Blanc de Noirs ist die französische Bezeichnung aus roten Trauben gekelterten weißen Weines. Der Saft der meisten Weinbeeren ist hell, unabhängig welche Farbe die Schale hat. Die Farbstoffe der Traube sitzen fast ausschließlich in der Beerenhaut. Trennt man den Saft von der Schale vor der Gährung erhält man hellen Wein.
Alkoholgehalt % Vol.: | 12,0 |
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Allergene: | Enthält Sulfite |
Ausbaumethode: | Edelstahltank |
Geschmack: | feinherb |
Jahrgang: | 2021 |
Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
Restsüße g/l: | 16,7 |
Säuregehalt g/l: | 6,3 |
Weinart: | Blanc de Noir |
Seit vielen Jahren bewirtschaftet Heinz Beutel gemeinsam mit seiner Frau ca. 5 Hektar Rebfläche. Zu den Hauptrebsorten zählen traditionell Trollinger, Lemberger und Riesling. Die Rotweinrebsorte Hegel ist eine echte Rarität. Im Remstal werden davon noch wenige Hektar angebaut u.a. vom Weingut Beutel aus Remshalden.
Eine absloute Besonderheit ist der Choco Rosso - eine sinnliche Liason von samtigem Rotwein und dem Geschmack hochfeiner Schokolade verperlt mit feinperliger Kohlensäure. Bestens geeignet für Genießer, die sich nicht zwischen Schokolade und Sekt entscheiden können!
Vom Genussmagazin SELECTION wurde das Weingut H. Beutel aus Württemberg als Weingut des Jahres 2020 ausgezeichnet! Außerdem wurden viele der hervorragenden Weinqualitäten prämiert. Bestellen Sie jetzt die Weine aus dem Remstal und genießen Sie die vielfach prämierte Weinauswahl Zuhause. Alternativ können Weingenießer im gemütlichen Wengertstüble vor Ort das vielseitige Weinsortiment und regionale Speisen kennenlernen.
Adresse:
Weingut H. Beutel - Bauersberger Hof 11 - 73630 Remshalden-Geradstetten
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