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Die Weingärtner Marbach können auch ohne! Mit dem alkoholfreien „FÄTZ - oifach ohne“ hat die Erzeugergemeinschaft aus der Schillerstadt einen Sekt ohne Alkohol im Sortiment. Die offizielle, lebensmittelrechtliche Bezeichnung lautet „Schäumendes Getränk aus alkoholfreiem Wein“.
Der FÄTZ Rosé besticht durch frische Frucht, eine prickelnde Kohlensäure und einen gut strukturierten Körper. Besonders viel Genuss bietet er bei 8 bis 10 °C als Aperitif, als prickelnder Vorspeisenbegleiter oder als alkoholfreie Alternative zu den Festtagen. Der Name wird übrigens von dem schwäbischen Wort „Fetz“ abgeleitet, womit im Ländle jemand bezeichnet wird, der sich auf nette Art manche Freiheiten herausnimmt.