„Klasse statt Masse und ein unschlagbares Preis-Genuss-Verhältnis“ ist die Devise der seit dem Jahre 1951 existierende Genossenschaft in Cleebronn-Güglingen. Heute arbeiten rund 500 Weingärtner auf etwa 250 Hektar Rebfläche daran, ihrem vom Vinum Weinguide 2018 verliehenen Titel „Beste Erzeugergemeinschaft Deutschlands“ gerecht zu werden. Dazu stehen vollreife und gesunde Trauben im Fokus der Weinbergsarbeit, Erträge werden zum Teil sehr stark reduziert und die Trauben selektiv gelesen. Auf den wichtigsten Einzellagen Cleebronner Michaelsberg und Güglinger Kaiserberg, im Herzen des Zabergäus, wachsen vor allem typisch württembergische Rebsorten, die zu Spitzenweinen verarbeitet werden. Vorstand Thomas Beyl bewirtschaftet sogar selbst einen Teil der Spitzenlagen und arbeitet eng mit den Erzeugern zusammen, um diese zu unterstützen. „Eine echte Vorzeigegenossenschaft“, laut Gault & Millau 2018.
Axel Gerst
Geschäftsführer
Ranspacher Straße 1
74389 Cleebronn
E-Mail: info@cg-winzer.de
Homepage: www.cleebronner-winzer.de
Tel: +49 (0)7135/98030
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