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Ginperlen

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Artikelnummer: 7.08
Hersteller: Weinperlen | Gandelhof GmbH
Produktinformationen "Ginperlen"
Unsere Ginperlen haben einen unverkennlichen Geschmack nach Wacholder. Ein paar Perlen genügen um am Gaumen die feinduftigen Aromen freizusetzen. Das perfekte Geschenk für Gin-Liebhaber und Hobbyköche! 
 
 Ginperlen sind vegan und eignen sich hervorragend für Cocktails und zum Verfeinern von Speisen. 
 
 Dose: 200g (Nettogewicht 130 g)
  
 - trocken lagern
 - Geöffnet haltbar: 4 Wochen bei 2°C bis 4°C
 
 Alkohol 18 % Vol.
 
 HERSTELLER
 Gandelhof GmbH, Hauptstraße 49, D-71384 Weinstadt-Strümpfelbach
 

Alkoholgehalt % Vol.: 18
Allergene: Enthält Sulfite
Qualitätsstufe: Perlen
Hersteller "Weinperlen | Gandelhof GmbH "

Die Weinperlen von Daniel Kuhnle aus dem Remstal sind die ideale Geschenkidee für Genussmenschen, Genießer sowie Hobbyköche, die gerne kochen und in der Küche experimentieren. Die kleinen Kügelchen entnehmen Sie mit einem Löffel und dekorieren damit Ihre Speisen. Bei leichtem Druck gegen den Gaumen platzen die Perlen auf und sorgen damit für ein spannedes Geschmackserlebnis. Auch für Veganer geeignet, da die Hülle aus pflanzlichem Alginat besteht.

Bei der Verwendung von Weinperlen, Salatperlen, Ginperlen und Saftperlen ist Ihre Kreativität gefragt! Ob zu feinen Spargelgerichten, knackigen Salaten oder in Kombination zu geräuchertem Fisch oder Käse - probieren geht hierbei Sprichwörtlich über studieren! Probieren Sie Salatperlen zu Tomate mit Mozzarella oder zu Linsen mit Spätzle und Saitenwürstle. Rotweinperlen harmonieren z.B. sehr gut zu dunklen Soßen, Gegrilltem oder Braten. Weissweinperlen zu Fisch, Gemüse, würzigem Käse uvm.

Da alle Perlen Hitze- bzw. Kältebeständig sind, können auch Soßen, Suppen und Desserts damit verfeinern werden.

Adresse:
Gandelhof GmbH - Hauptstraße 49 - 71384 Weinstadt

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
Brennwert (in kj/ kcal) 511 / 122
Kohlenhydrate in g 10,8
davon Zucker in g

9,8

Hinweis: Kann geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz enthalten.

Zutaten Gin (mit 40,0 %vol Alkohol), Wasser, Zucker, Modifizierte Stärke, Festigungsmittel Calciumlactat, Säureregulator Apfelsäure, Dickungsmittel Pektin, Dickungsmittel Natriumalginat, Konservierungsstoff Kaliumsorbat.

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