Weinperlen Rot

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Inhalt: 130 Gramm (7,69 €* / 100 Gramm)

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Artikelnummer: 7.03

Hersteller: Weinperlen | Gandelhof GmbH

Produktinformationen "Weinperlen Rot"

Die roten Weinperlen passen zu würzigen Speisen, Wurst oder auch Fleischgerichten und ergänzen mit der feinen Rotweinaromatik die Geschmacksvielfalt. Da die Weinperlen hitzebeständig sind, können sie auch zu warmen Speisen serviert werden.

Wein Perlen sind in allen für den Verzehr geeigneten Temperaturen beständig. Daher können sie sowohl auf Eis als auch in warmen Saucen serviert werden, ohne dass sich diese vor dem Verzehr vermischen oder sonstigen Einfluss auf das Gericht oder Dekoration nehmen.

Weinperlen aus Rotwein in Alginatkapseln mit 95 % Wein.
Dose: 200g (Nettogewicht 130 g)

- trocken lagern
- Geöffnet haltbar: 4 Wochen bei 2°C bis 4°C

HERSTELLER
Gandelhof GmbH, Hauptstraße 49, D-71384 Weinstadt-Strümpfelbach

Alkoholgehalt % Vol.:	14,0
Allergene:	Enthält Sulfite
Qualitätsstufe:	Perlen
Rote Rebsorte:	Syrah
Weinart:	Rotwein

Hersteller "Weinperlen | Gandelhof GmbH "

Die Weinperlen von Daniel Kuhnle aus dem Remstal sind die ideale Geschenkidee für Genussmenschen, Genießer sowie Hobbyköche, die gerne kochen und in der Küche experimentieren. Die kleinen Kügelchen entnehmen Sie mit einem Löffel und dekorieren damit Ihre Speisen. Bei leichtem Druck gegen den Gaumen platzen die Perlen auf und sorgen damit für ein spannedes Geschmackserlebnis. Auch für Veganer geeignet, da die Hülle aus pflanzlichem Alginat besteht.

Bei der Verwendung von Weinperlen, Salatperlen, Ginperlen und Saftperlen ist Ihre Kreativität gefragt! Ob zu feinen Spargelgerichten, knackigen Salaten oder in Kombination zu geräuchertem Fisch oder Käse - probieren geht hierbei Sprichwörtlich über studieren! Probieren Sie Salatperlen zu Tomate mit Mozzarella oder zu Linsen mit Spätzle und Saitenwürstle. Rotweinperlen harmonieren z.B. sehr gut zu dunklen Soßen, Gegrilltem oder Braten. Weissweinperlen zu Fisch, Gemüse, würzigem Käse uvm.

Da alle Perlen Hitze- bzw. Kältebeständig sind, können auch Soßen, Suppen und Desserts damit verfeinern werden.

Adresse:
Gandelhof GmbH - Hauptstraße 49 - 71384 Weinstadt

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Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
Brennwert (in kj/ kcal)	474 / 112
Kohlenhydrate in g	20
davon Zucker in g	14
Hinweis: Kann geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz enthalten.
Zutaten	Rotwein 14,0 % Vol., Wasser, Zucker, Modifizierte Stärke, Festigungsmittel Calciumlactat, Säureregulator Apfelsäure, Dickungsmittel Pektin, Dickungsmittel Natriumalginat, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Antioxidationsmittel Schwefeldioxid.

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