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Schmeckbare Qualität in der Tasse! Ein würziger und dunkelroter Glühwein mit angenehmer Süße. Für diesen roten Winzerglühwein verwendet Familie Gaufer traditionell Schwarzriesling und Dornfelder sowie weihnachtliche Gewürze. Gesüßt wird der Glühwein nur mit etwas Zucker.
Nur erhitzen - nicht kochen, da ansonsten der Alkohol verdampft.
Alkoholgehalt % Vol.: | 11,0 |
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Allergene: | Enthält Sulfite |
Inhalt in L: | 1,0 |
Qualitätsstufe: | Aromatisiertes weinhaltiges Getränk |
Rote Rebsorte: | Dornfelder, Schwarzriesling |
An den steilen Kocherhängen im Nordosten des Anbaugebiet Württemberg bewirtschaftet das Weingut Gaufer ihre Reben. 1991 übernahm Susanne Schmezer den elterlichen Weinbaubetrieb und gründete zusammen mit ihrem Mann Peter das Weingut Gaufer. In der Zwischenzeit ist Sohn Gerrit nach seinem Studium in Neustadt/Weinstraße in das Weingut mit eingestiegen und zeigt sich für die erfolgreiche Vinifikation verantwortlich.
Mit durchschnittlichen Erntemengen von ca. 60-70l/ar erzeugen wir erstklassige Trauben, die in unserem Keller zu herrlichen, vom Muschelkalk geprägten Weinen heranreifen. Der Sortenschwerpunkt liegt auf den Regionaltypischen Sorten Silvaner und Spätburgunder. Aber auch Riesling, Grauburgunder und Weißburgunder runden das Weinportfolio ab. Besonders ist der Blaue Zweigelt, der sein üppiges Weichselkirscharoma ausprägt. 2021 wurden die ersten PIWIS (pilzwiderstandsfähigen Rebsorten) gepflanzt, die in Zukunft verstärkt angebaut werden.
Mit unserer Qualität können wir in vielen Wettbewerben und Weinführen wie Fallstaff, Eichelmann, AWC Vienna überzeugen.
Adresse:
Weingut Gaufer - Mariannenstraße 24 - 74653 Ingelfingen
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