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Topseller von Weingut Wachtstetter
Wachtstetter ► Samtrot "Gutswein" 0,75 L halbtrocken 2022 Samtrot halbtrocken "Gutswein" 0,75 L -...
Inhalt 0.75 Liter (10,00 € * / 1 Liter)
7,50 € *

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Riesling trocken 0,75 L Pfaffenhofener ► WACHTSTETTER 2020 Riesling trocken 0,75 L Pfaffenhofener...
Inhalt 0.75 Liter (22,67 € * / 1 Liter)
17,00 € *

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Wachtstetter ► "Federschwung" Weisswein trocken 0,75 L 2022 "Federschwung" Weisswein trocken 0,75 L...
Inhalt 0.75 Liter (11,20 € * / 1 Liter)
8,40 € *

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NEU
Wachtstetter ► Mühlberg Riesling trocken GG 0,75 L 2020 Mühlberg Riesling trocken GG 0,75 L -...
Inhalt 0.75 Liter (33,33 € * / 1 Liter)
25,00 € *

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Lemberger Blanc de Noir trocken 0,75 L ► Weingut Wachtstetter 2022 Lemberger Blanc de Noir trocken 0,75 L...
Inhalt 0.75 Liter (13,87 € * / 1 Liter)
10,40 € *

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Wachstetter ► "Federschwung" Rosé trocken 0,75 L 2022 "Federschwung" Rosé trocken "Gutswein"...
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *

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Secco Rosé 0,75 L ► Wachtstetter | WW Secco Rosé 0,75 L - Weingut Wachtstetter
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *

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2022 Grauburgunder trocken Pfaffenhofen 0,75 L ► Weingut Wachtstetter 2022 Grauburgunder trocken Pfaffenhofen 0,75 L...
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
12,50 € *

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NEU
Wachtstetter ► Mühlberg Riesling trocken GG 0,75 L
2020 Mühlberg Riesling trocken GG 0,75 L -...
Im Glas funkelt dieser Riesling VDP.GROSSE LAGE in sattem Strohgelb mit grünlichen Reflexen und zeigt eine sehr gute Schlierenbildung. Im Auftakt kräutrig –würzige Töne mit Anklängen von Brennnessel, Thymian, Tabak und Vanille. Zur...
Inhalt 0.75 Liter (33,33 € * / 1 Liter)
25,00 € *

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NEU
Wachtstetter ► Spätburgunder trocken 0,75 L Rotwein
2022 Spätburgunder trocken 0,75 L - Weingut...
Jugendlicher VDP.ORTSWEIN Spätburgunder mit Entwicklungspotential! Im Glas präsentiert sich dieser Spätburgunder in leuchtendem Rubinrot mit purpurnen Reflexen und hat eine gute Schlierenbildung. Duftnoten von Herzkirsche, Heidelbeere...
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € *

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Wachtstetter ► "Felix" Lemberger trocken 0,75 L Rotwein
2022 "Felix" Lemberger trocken 0,75 L - Weingut...
Harmonischer Lemberger VDP.ORTSWEIN mit schöner Dichte und langem Nachhall! Im Glas präsentiert sich dieser Lemberger in einem kräftigen Rubinrot mit purpurnen Reflexen und einer sehr guten Schlierenbildung. Intensive Noten von dunklen...
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
12,50 € *

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Wachtstetter ► Geißberg Spätburgunder trocken GG 0,75 L
2018 Geißberg GG Spätburgunder trocken 0,75 L -...
Dieser "VDP.Große Lage" Rotwein ist ein eleganter Gaumenschmeichler im burgundischen Stil mit erheblichem Lagerpotential! Die handgelesenen, selektierten Spätburgundertrauben, die auf Gipskeuperböden wachsen, ergeben diesen einzigartigen...
Inhalt 0.75 Liter (39,73 € * / 1 Liter)
29,80 € *

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Wachtstetter ► "Federschwung" Weisswein trocken 0,75 L
2022 "Federschwung" Weisswein trocken 0,75 L...
Traumhaftes Weissweincuvée fruchtig, aromatisch und leicht exotisch
Inhalt 0.75 Liter (11,20 € * / 1 Liter)
8,40 € *

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"Louis" Cuvée trocken 0,75 L ► Wachtstetter | WW
2021 "Louis" Rotweincuvée trocken 0,75 L -...
Gut ausbalancierte, komplexe Cuvée aus Lemberger, Cabernet Cubin und Spätburgunder zum moderaten Preis! Im Glas funkelt dieser VDP.GUTSWEIN in leuchtendem Purpurrot mit rubinroten Reflexen und zeigt eine sehr gute Schlierenbildung. Die...
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
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Wachtstetter ► Trollinger trocken "Alte Reben" 0,75 L
2022 Trollinger trocken "Alte Reben" 0,75 L -...
Ein Ausnahmetrollinger! Selektive Handlese, hochreife, gesunde Trauben und 16 Tage traditionelle Maischegärung. 11 Monate wird dieser Rotwein in 500 L Holzfässern und gebrauchten Barriques ausgebaut und schließlich unfiltriert abgefüllt....
Inhalt 0.75 Liter (14,67 € * / 1 Liter)
11,00 € *

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Wachtstetter ► Samtrot "Gutswein" 0,75 L halbtrocken
2022 Samtrot halbtrocken "Gutswein" 0,75 L -...
Dieser "VDP.GUTSWEIN" Rotwein ist ein zarter Gaumenschmeichler. Lassen Sie sich Schluck für Schluck verführen!
Inhalt 0.75 Liter (10,00 € * / 1 Liter)
7,50 € *

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Wachtstetter ► Riesling trocken "Gutswein" 0,75 L
2022 Riesling trocken "Gutswein" 0,75 L -...
Harmonischer Riesling "VDP.GUTSWEIN" mit gutem Trinkfluss! Im Glas erscheint dieser Riesling in Strohgelb mit grünlichen Reflexen und zeigt eine mittlere Schlierenbildung. Pfirsich, Ananas, und gelber Apfel verwöhnen die Nase zusammen...
Inhalt 0.75 Liter (11,20 € * / 1 Liter)
8,40 € *

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Wachtstetter ► "Ernst Combé" Réserve Rot trocken 0,75 L
2019 "Ernst Combé" Réserve Rotwein trocken 0,75...
In dieser vielschichtigen Cuvée vereinen sich Lemberger, Merlot und Cabernet Franc und zaubern einen einzigartigen, trockenen Rotwein.
Inhalt 0.75 Liter (39,73 € * / 1 Liter)
29,80 € *

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Wachtstetter ► 2020 "Ernst Combé"  Rotwein trocken 0,75 L
2020 "Ernst Combé" Rotwein trocken 0,75 L -...
Eine interessante und vielschichtige Rotweincuvée vom Weingut Wachtstetter aus Lemberger, Merlot, Cabernet Franc und Syrah, gewachsen auf Schilfsandstein und Gipskeuperböden. Im Glas erscheint diese Cuvée in kräftigem Rubinrot mit...
Inhalt 0.75 Liter (27,73 € * / 1 Liter)
20,80 € *

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Wachtstetter ► Lemberger trocken "Gutswein" 0,75 L
2021 Lemberger trocken "Gutswein" 0,75 L -...
Dieser Rotwein wurde einer 17 tägigen, traditionellen Maischegärung unterzogen, über 13 Monate in gebrauchten Barriques ausgebaut und unfiltriert abgefüllt. Optisch präsentiert sich dieser Lemberger in Rubinrot mit purpurnen Reflexen....
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
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Produkte von Weingut Wachtstetter

Weingut Wachtstetter

Das Weingut Wachtstetter aus Pfaffenhofen genießt weit über die Grenzen Württembergs hinaus ein hohes Ansehen. Weinkritiker und Fachzeitschriften wie Eichelmann und Gault&Millau sind sich einig, dass die hier hergestellten Weine zu den hochwertigsten Deutschlands zählen. Dank dieser positiven Resonanz betreibt Rainer Wachtstetter gemeinsam mit seiner Familie das Weingut bereits in der vierten Generation.

Unsere Ziel sind Weine mit Ausdrucksstärke, nachhaltigem Geschmack und komplexem Aromenspiel, das durch innere Kraft und Mineralität gebildet wird. Wir wollen das Potenzial unserer Lagen mit ihren bis zu 60 Prozent Steigung durch nachhaltige Produktion, Gesunderhaltung des Bodens mit ausschließlich organischer Düngung und gezielter Begrünung ausschöpfen und arbeiten dabei sehr naturnah.
Niedrige Ertragsbelastung und hoher Aufwand bei der Laubwandgestaltung bringen in Kombination mit dem optimalen Erntetermin und einer Traubenselektion mit zwei bis drei Durchgängen im Weinberg perfektes Lesegut. Das ist die Grundvoraussetzung für charaktervolle Weine. Im Keller gehen wir nach dem Gravitationsprinzip so schonend wie irgend möglich mit Trauben, Most und Wein um.

Unsere Rotweine durchlaufen alle die klassische Maischegärung und werden überwiegend im Holzfass ausgebaut – die gehobenen Qualitäten zwischen 12 und 24 Monaten im Barrique. Die Spitzenweine füllen wir unfiltriert ab, um ihr volles Aroma zu erhalten. Unseren Weißen gönnen wir nach Ganztraubenpressung oder Mazeration auf der Maische, schonender Pressung und mehr und mehr Spontanvergärung ein langes Feinhefelager. Unsere Sekte werden nach dem traditionellen Flaschengärverfahren hergestellt und je nach Bedarf in Einzelchargen frisch degorgiert.

Adresse:
Weingut Wachtstetter - Michelbacher Straße 8 - 74397 Pfaffenhofen

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