2019 Cuvée ERNST COMBÉ 0,75 L Rotwein trocken - Weingut Wachtstetter

2019 Cuvée ERNST COMBÉ 0,75 L Rotwein trocken - Weingut Wachtstetter
20,80 € *
Inhalt: 0.75 Liter (27,73 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit ca. 3-4 Tage

  • 152.191913
Eine interessante und vielschichtige Rotweincuvée vom Weingut Wachtstetter aus Lemberger,... mehr
Produktinformationen "2019 Cuvée ERNST COMBÉ 0,75 L Rotwein trocken - Weingut Wachtstetter"

Eine interessante und vielschichtige Rotweincuvée vom Weingut Wachtstetter aus Lemberger, Merlot, Cabernet Franc und Syrah, gewachsen auf Schilfsandstein und Gipskeuperböden.

Im Glas erscheint diese Cuvée in kräftigem Rubinrot mit purpurnen Reflexen und zeigt eine gute Schlierenbildung. Der erste Eindruck im Duft ist würzig-holzig mit Johannisbeerholz, Leder, Tabak und Unterholz. Aromen von Waldheidelbeeren und Pflaumen gesellen sich zur mineralischen Note von nassem Stein. Ein blumiger Veilchenton rundet das Ganze ab. Der Mund wird ausgekleidet mit weichem, aber dennoch präsentem Tannin, gestützt von angenehmer Mineralität. Die Fruchtaromen von roter Johannisbeere, Dörrpflaume und Schwarzkirsche deuten auf die gut eingebundene Säure hin. Tabak und Leder rühren vom Barriqueausbau her. Sie bilden mit der Salzigkeit und dem kräftigen Körper eine schöne Harmonie und gute Struktur, um dieser Cuvée Potential zu verleihen. Der lange Nachhall wird von Würze dominiert.

Speiseempfehlung:
Wildpasteten, Rindersteak, Rosmarinkartoffeln

Expertise von Weinakademikerin Angelika Steiner, Juli 2020.

Jahrgang: 2019
Geschmack: trocken
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Weinart: Cuvée Rot
Rote Rebsorte: Cabernet Franc, Lemberger, Merlot, Syrah
Inhalt in L: 0,750
Restsüße g/l: 1,9
Säuregehalt g/l: 5,2
Alkoholgehalt % Vol.: 13,5
Ausbaumethode: Barrique
Allergene: Enthält Sulfite
Weiterführende Links zu "2019 Cuvée ERNST COMBÉ 0,75 L Rotwein trocken - Weingut Wachtstetter"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "2019 Cuvée ERNST COMBÉ 0,75 L Rotwein trocken - Weingut Wachtstetter"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Folgende Infos zum Hersteller sind verfübar...... mehr
Weingut Wachtstetter VDP

Das Weingut Wachtstetter aus Pfaffenhofen genießt weit über die Grenzen Württembergs hinaus ein hohes Ansehen. Weinkritiker und Fachzeitschriften wie Eichelmann und Gault&Millau sind sich einig, dass die hier hergestellten Weine zu den hochwertigsten Deutschlands zählen. Dank dieser positiven Resonanz betreibt Rainer Wachtstetter gemeinsam mit seiner Familie das Weingut bereits in der vierten Generation.

Unsere Ziel sind Weine mit Ausdrucksstärke, nachhaltigem Geschmack und komplexem Aromenspiel, das durch innere Kraft und Mineralität gebildet wird. Wir wollen das Potenzial unserer Lagen mit ihren bis zu 60 Prozent Steigung durch nachhaltige Produktion, Gesunderhaltung des Bodens mit ausschließlich organischer Düngung und gezielter Begrünung ausschöpfen und arbeiten dabei sehr naturnah.
Niedrige Ertragsbelastung und hoher Aufwand bei der Laubwandgestaltung bringen in Kombination mit dem optimalen Erntetermin und einer Traubenselektion mit zwei bis drei Durchgängen im Weinberg perfektes Lesegut. Das ist die Grundvoraussetzung für charaktervolle Weine. Im Keller gehen wir nach dem Gravitationsprinzip so schonend wie irgend möglich mit Trauben, Most und Wein um.

Unsere Rotweine durchlaufen alle die klassische Maischegärung und werden überwiegend im Holzfass ausgebaut – die gehobenen Qualitäten zwischen 12 und 24 Monaten im Barrique. Die Spitzenweine füllen wir unfiltriert ab, um ihr volles Aroma zu erhalten. Unseren Weißen gönnen wir nach Ganztraubenpressung oder Mazeration auf der Maische, schonender Pressung und mehr und mehr Spontanvergärung ein langes Feinhefelager. Unsere Sekte werden nach dem traditionellen Flaschengärverfahren hergestellt und je nach Bedarf in Einzelchargen frisch degorgiert.

Adresse:
Weingut Wachtstetter - Michelbacher Straße 8 - 74397 Pfaffenhofen

Weingut Wachtstetter VDP

Das Weingut Wachtstetter aus Pfaffenhofen genießt weit über die Grenzen Württembergs hinaus ein hohes Ansehen. Weinkritiker und Fachzeitschriften wie Eichelmann und Gault&Millau sind sich einig, dass die hier hergestellten Weine zu den hochwertigsten Deutschlands zählen. Dank dieser positiven Resonanz betreibt Rainer Wachtstetter gemeinsam mit seiner Familie das Weingut bereits in der vierten Generation.

Unsere Ziel sind Weine mit Ausdrucksstärke, nachhaltigem Geschmack und komplexem Aromenspiel, das durch innere Kraft und Mineralität gebildet wird. Wir wollen das Potenzial unserer Lagen mit ihren bis zu 60 Prozent Steigung durch nachhaltige Produktion, Gesunderhaltung des Bodens mit ausschließlich organischer Düngung und gezielter Begrünung ausschöpfen und arbeiten dabei sehr naturnah.
Niedrige Ertragsbelastung und hoher Aufwand bei der Laubwandgestaltung bringen in Kombination mit dem optimalen Erntetermin und einer Traubenselektion mit zwei bis drei Durchgängen im Weinberg perfektes Lesegut. Das ist die Grundvoraussetzung für charaktervolle Weine. Im Keller gehen wir nach dem Gravitationsprinzip so schonend wie irgend möglich mit Trauben, Most und Wein um.

Unsere Rotweine durchlaufen alle die klassische Maischegärung und werden überwiegend im Holzfass ausgebaut – die gehobenen Qualitäten zwischen 12 und 24 Monaten im Barrique. Die Spitzenweine füllen wir unfiltriert ab, um ihr volles Aroma zu erhalten. Unseren Weißen gönnen wir nach Ganztraubenpressung oder Mazeration auf der Maische, schonender Pressung und mehr und mehr Spontanvergärung ein langes Feinhefelager. Unsere Sekte werden nach dem traditionellen Flaschengärverfahren hergestellt und je nach Bedarf in Einzelchargen frisch degorgiert.

Adresse:
Weingut Wachtstetter - Michelbacher Straße 8 - 74397 Pfaffenhofen

Syrah trocken 0,75 L Holzfass gereift - Weingut Rienth 2017 Syrah trocken 0,75 L Holzfass gereift -...
Inhalt 0.75 Liter (18,80 € * / 1 Liter)
14,10 € *
401 HERZBLUT Rotwein trocken 0,75 L - Lembergerland 401 HERZBLUT Rotwein trocken 0,75 L -...
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
12,50 € *
2018 Merlot trocken MÖNCH 0,75 L im Eichenfass gereift - Weingärtner Horrheim-Gündelbach 2018 Merlot trocken MÖNCH 0,75 L im Eichenfass...
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
-9.69%
6 Rotweine aus dem Holzfass 0,75 L - Weingut Karl Busch 6 Rotweine aus dem Holzfass 0,75 L - Weingut...
Inhalt 4.5 Liter (15,53 € * / 1 Liter)
69,90 € * statt 77,40 € *
Lemberger mit Merlot 0,75 L Barrique - Privatkellerei Rolf Willy 2019 Lemberger mit Merlot 0,75 L -...
Inhalt 0.75 Liter (12,60 € * / 1 Liter)
9,45 € *
TRAVERTIN Rosé ** trocken 0,75 L - WEINFACTUM TRAVERTIN Rosé ** trocken 0,75 L - WEINFACTUM
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
2017 Syrah trocken Mergelkies Hohenhaslach 0,75 l - Panoramaweingut R. Baumgärtner 2017 Syrah trocken Mergelkies Hohenhaslach 0,75...
Inhalt 0.75 Liter (18,67 € * / 1 Liter)
14,00 € *
2018 Lemberger trocken 0,75 L Barrique - Weingärtner Horrheim-Gündelbach 2018 Lemberger trocken 0,75 L Barrique -...
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
15,90 € *
Cellarius Benedictus trocken 0,75 L Eichenfass - Weinkonvent Dürrenzimmern 2019 Cellarius Benedictus trocken 0,75 L...
Inhalt 0.75 Liter (19,33 € * / 1 Liter)
14,50 € *
Shiraz Auslese trocken 0,75 L Eichenfass - Weingut Kuhnle 2018 Shiraz Auslese trocken 0,75 L Eichenfass -...
Inhalt 0.75 Liter (16,00 € * / 1 Liter)
12,00 € *
2018 Syrah trocken 0,75 L UNICUS - Käsbergkeller Mundelsheim 2018 Syrah trocken 0,75 L UNICUS -...
Inhalt 0.75 Liter (20,00 € * / 1 Liter)
15,00 € *
TRAVERTIN Rosé ** trocken 0,75 L - WEINFACTUM TRAVERTIN Rosé ** trocken 0,75 L - WEINFACTUM
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
2017 Syrah trocken Mergelkies Hohenhaslach 0,75 l - Panoramaweingut R. Baumgärtner 2017 Syrah trocken Mergelkies Hohenhaslach 0,75...
Inhalt 0.75 Liter (18,67 € * / 1 Liter)
14,00 € *
Cellarius Benedictus trocken 0,75 L Eichenfass - Weinkonvent Dürrenzimmern 2019 Cellarius Benedictus trocken 0,75 L...
Inhalt 0.75 Liter (19,33 € * / 1 Liter)
14,50 € *
Shiraz Auslese trocken 0,75 L Eichenfass - Weingut Kuhnle 2018 Shiraz Auslese trocken 0,75 L Eichenfass -...
Inhalt 0.75 Liter (16,00 € * / 1 Liter)
12,00 € *
2018 Syrah trocken 0,75 L UNICUS - Käsbergkeller Mundelsheim 2018 Syrah trocken 0,75 L UNICUS -...
Inhalt 0.75 Liter (20,00 € * / 1 Liter)
15,00 € *
NEU
2020 Spätburgunder Spätlese trocken 0,75 L Edelis - Weinkeller Flein-Talheim 2020 Spätburgunder Spätlese trocken 0,75 L...
Inhalt 0.75 Liter (11,91 € * / 1 Liter)
8,93 € *
-5.57%
NEU
WILD & UNGESTÜM  - Weingut Singer-Bader WILD & UNGESTÜM - Weingut Singer-Bader
Inhalt 3 Liter (13,00 € * / 1 Liter)
39,00 € * statt 41,30 € *
BARITON Réserve 0,75 L Rotwein trocken - Weingut Amalienhof 2016 Bariton RÉSERVE 0,75 L Rotwein trocken -...
Inhalt 0.75 Liter (33,33 € * / 1 Liter)
25,00 € *
-22.22%
6 x Spätburgunder trocken 0,75 L - WEIHNACHTSANGEBOT 6 x Spätburgunder trocken 0,75 L -...
Inhalt 4.5 Liter (7,78 € * / 1 Liter)
35,00 € * statt 45,00 € *
-17.97%
LÖWENSTARKE EDELSTEINE 18 x 0,75 L - Winzer vom Weinsberger Tal LÖWENSTARKE EDELSTEINE 18 x 0,75 L - Winzer vom...
Inhalt 13.5 Liter (16,30 € * / 1 Liter)
220,00 € * statt 268,20 € *
CAVERNA 0,75 L Rotweincuvée trocken - Winzer vom Weinsberger Tal 2018 CAVERNA 0,75 L Rotweincuvée trocken -...
Inhalt 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)
16,90 € *
Muscaris feinherb 0,75 L Auslese - Weingut Kuhnle 2020 Muscaris feinherb 0,75 L Auslese - Weingut...
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
-6.35%
NEU
3 x 0,75 L Rotwein trocken - WeinBergWerk KENNENLERN-WEINPAKET - 3 x 0,75 L Rotwein...
Inhalt 2.25 Liter (26,22 € * / 1 Liter)
59,00 € * statt 63,00 € *
2019 PEDROLINO 0,75 L Rotwein - Weingut Kuhnle 2019 PEDROLINO 0,75 L Rotwein - Weingut Kuhnle
Inhalt 0.75 Liter (10,67 € * / 1 Liter)
8,00 € *
2018 Syrah trocken 0,75 L PASSION - Weingut Schönbrunn 2018 Syrah trocken 0,75 L PASSION - Weingut...
Inhalt 0.75 Liter (16,00 € * / 1 Liter)
12,00 € *
401 HERZBLUT Rotwein trocken 0,75 L - Lembergerland 401 HERZBLUT Rotwein trocken 0,75 L -...
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
12,50 € *
2016 Syrah trocken Esslinger Burg 0,75 L - Weingärtner Esslingen 2016 Syrah trocken Esslinger Burg 0,75 L -...
Inhalt 0.75 Liter (29,33 € * / 1 Liter)
22,00 € *
2018 Merlot trocken MÖNCH 0,75 L im Eichenfass gereift - Weingärtner Horrheim-Gündelbach 2018 Merlot trocken MÖNCH 0,75 L im Eichenfass...
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
SMS Rotwein Cuvée trocken 0,75 L Syrah, Merlot und Samtrot im Holz gereift - Weingut Fried Baumgärtn SMS Rotwein Cuvée trocken 0,75 L Syrah, Merlot...
Inhalt 0.75 Liter (17,20 € * / 1 Liter)
12,90 € *
WHYNE 0,75 L Rotwein trocken - Lauffener Weingärtner WHYNE 0,75 L Rotwein trocken - Lauffener...
Inhalt 0.75 Liter (14,67 € * / 1 Liter)
11,00 € *
KAIROS 0,75 L Rotwein trocken Bio - Weingut Hirth 2018 KAIROS 0,75 L Rotwein trocken Bio -...
Inhalt 0.75 Liter (16,00 € * / 1 Liter)
12,00 € *
-9.69%
6 Rotweine aus dem Holzfass 0,75 L - Weingut Karl Busch 6 Rotweine aus dem Holzfass 0,75 L - Weingut...
Inhalt 4.5 Liter (15,53 € * / 1 Liter)
69,90 € * statt 77,40 € *
Lemberger mit Merlot 0,75 L Barrique - Privatkellerei Rolf Willy 2019 Lemberger mit Merlot 0,75 L -...
Inhalt 0.75 Liter (12,60 € * / 1 Liter)
9,45 € *
BOCKSTARK 0,75 L - Privatkellerei Rolf Willy 2019 BOCKSTARK 0,75 L - Privatkellerei Rolf Willy
Inhalt 0.75 Liter (22,60 € * / 1 Liter)
16,95 € *
2018 Lemberger trocken 0,75 L Barrique - Weingärtner Horrheim-Gündelbach 2018 Lemberger trocken 0,75 L Barrique -...
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
15,90 € *
2018 Syrah M trocken 0,75 L Eichenfass - Weingut Medinger 2018 Syrah M trocken 0,75 L Eichenfass -...
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
HERBST IM PARK 0,75 L Rotweincuvée trocken - Weingut Graf Adelmann 2017 HERBST IM PARK 0,75 L Rotweincuvée trocken...
Inhalt 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)
16,90 € *
Ars Vinitoris Rotwein trocken 0,75 L Biowein - Weingut Forsthof 2018 Ars Vinitoris Rotwein trocken 0,75 L...
Inhalt 0.75 Liter (12,40 € * / 1 Liter)
9,30 € *
Merlot mit Lemberger 0,75 L PRIMUS - Weingut Weihbrecht 2017 Merlot mit Lemberger 0,75 L PRIMUS -...
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € * / 1 Liter)
17,50 € *
2018 Syrah trocken 0,75 L Holzfass - Collegium Wirtemberg 2018 Syrah trocken 0,75 L Holzfass - Collegium...
Inhalt 0.75 Liter (17,33 € * / 1 Liter)
13,00 € *
Lemberger mit Merlot trocken 0,75 L CELLARIUS - Weinkonvent Dürrenzimmern 2018 Lemberger mit Merlot trocken 0,75 L...
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € *
P Cuvée MC 0,75 L Rotwein trocken - Weingut Kurz-Wagner 2015 P Cuvée MC 0,75 L Rotwein trocken -...
Inhalt 0.75 Liter (18,40 € * / 1 Liter)
13,80 € *
Merlot trocken 0,75 L - Weingut Kuhnle 2020 Merlot trocken 0,75 L - Weingut Kuhnle
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
Garanoir trocken 0,75 L - Weingut Kuhnle 2019 Garanoir trocken 0,75 L - Weingut Kuhnle
Inhalt 0.75 Liter (9,33 € * / 1 Liter)
7,00 € *
2018 Syrah trocken Lämmler 0,75 L Edition P - Fellbacher Weingärtner 2018 Syrah trocken Lämmler 0,75 L Edition P -...
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
13,50 € *
2019 LESESTOFF 0,75 L Rotwein Cuvée - Lauffener Weingärtner 2019 LESESTOFF 0,75 L Rotwein Cuvée - Lauffener...
Inhalt 0.75 Liter (9,33 € * / 1 Liter)
7,00 € *
Zuletzt angesehen