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ARS VINITORIS Lat. "Die Kunst des Winzers". Dieser Rotwein ist eine Komposition aus Spätburgunder, Merlot und Cabernet Carbon. Er besticht durch seine kräftig tief rote Farbe und Düfte von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Walderdbeeren.
16 Monate in mehrjärigen Barriques gereift.
Alkoholgehalt % Vol.: | 13,5 |
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Allergene: | Enthält Sulfite |
Ausbaumethode: | Barrique |
Geschmack: | trocken |
Jahrgang: | 2020 |
Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
Restsüße g/l: | 3,7 |
Rote Rebsorte: | Cabernet Carbon, Merlot, Spätburgunder |
Säuregehalt g/l: | 5,4 |
Öko-Kontrollstellnummer: | DE-ÖKO-022 |
Herzlich willkommen bei Bettina & Andreas Roth in Steinheim-Kleinbottwar! Weinberge sind für das Bioweingut Forsthof ein ganz besonderes Stück Natur. Die Rebzeilen sind nicht nur die Grundlage ihrer Arbeit – vielmehr lebt, wohnt und arbeitet Familie Roth mitten darin. Und wenn man Tag um Tag draußen in der Natur ist, dann entwickelt sich quasi wie selbstverständlich auch ein großer Respekt vor diesem gewaltigen aber auch filigranen Organismus.
Die Umstellung auf biologische Wirtschaftsweise ist daher für Familie Roth ein konsequenter Schritt gewesen. Das Ziel ist Weinbau im Einklang mit der Natur – ihren Kindern, der Natur und nachfolgenden Generationen zuliebe.
Adresse:
Weingut Forsthof - Forsthof 4 - 71711 Steinheim an der Murr
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