2021 Chardonnay trocken Rérserve 0,75 L - Weingut Hirschmüller
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- Artikel-Nr.: 122.06
Mineralisch, würziger Chardonnay mit endlosem Abgang, vom Holz geküsst und nicht erschlagen! Das Bukett erinnert an Aprikose, Birne, Honigmelone, frische Wiesenkräuter und dezent auch an Vanille. Am Gaumen öffnet er sich mineralisch anregend mit zarter Frucht, feinem Schmelz und eleganter Säurestruktur.
Platz 5 beim Focus Weintest unter 127 eingereichten Chardonnay-Weinen aus ganz Deutschland!
| Jahrgang: | 2021 |
| Geschmack: | trocken |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Weinart: | Weisswein |
| Weisse Rebsorte: | Chardonnay |
| Inhalt in L: | 0,750 |
| Restsüße g/l: | 3,4 |
| Säuregehalt g/l: | 6,0 |
| Alkoholgehalt % Vol.: | 14,0 |
| Ausbaumethode: | Holzfass |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Tobias Hirschmüller stammt aus einer Winzerfamilie aus Lauffen am Neckar. Nach der Lehre im Remstal studierte er Weinbau & Oenologie in Geisenheim und sammelte Erfahrung in Bio-Weingütern Württembergs und an der Sonoma Coast in Kalifornien. Seine Frau Wiebke geb. Krüger studierte als "Quereinsteigerin" aus Hannover in Geisenheim Internationale Weinwirtschaft und Weinbau & Oenologie. Praktische Erfahrung sammelte sie in Franken, in der Schweiz und in Kalifornien.
2023 wurde der wunderschöne Neubau fertiggestellt. Das moderne Weingut Hirschmüller liegt nun umgeben von Weinbergen am Rande von Lauffen am Neckar. Auch die Umstellung auf biologischen Weinanbau wurde in diesem Jahr abgeschlossen. Alle Weine ab dem Jahrgang 2023 sind die ersten Bio-Weine, die Tobias Hirschmüller erzeugt.
Die Weinqualitäten haben sich kontinuierlich verbessert. Vor allem der Grauburgunder trocken und Grauburgunder trocken Réserve erfreut sich bei Weinliebhabern und Weinkritikern großer Beliebtheit. Diese Entwicklung würdigen auch die bekannten Weinführer, die das Wein- und Sektgut Hirschmüller hervorragend bewerten:
- Eichelmann Weinführer 2024: 3,5 Sterne
- Gault Millau Weinführer 2024: 3 Trauben
- Falstaff Weinguide 2024: 2 Sterne
Kommen auch Sie in den Genuss dieser hochwertigen Weinkollektion und bestellen Sie das Wein- und Sektsortiment einfach online. Der Winzer versendet den Wein persönlich und schickt das Weinpaket direkt zu Ihnen nach Hause.
Adresse:
Wein- und Sektgut Hirschmüller - Am Römerhof 1 - 74348 Lauffen am Neckar
Tobias Hirschmüller stammt aus einer Winzerfamilie aus Lauffen am Neckar. Nach der Lehre im Remstal studierte er Weinbau & Oenologie in Geisenheim und sammelte Erfahrung in Bio-Weingütern Württembergs und an der Sonoma Coast in Kalifornien. Seine Frau Wiebke geb. Krüger studierte als "Quereinsteigerin" aus Hannover in Geisenheim Internationale Weinwirtschaft und Weinbau & Oenologie. Praktische Erfahrung sammelte sie in Franken, in der Schweiz und in Kalifornien.
2023 wurde der wunderschöne Neubau fertiggestellt. Das moderne Weingut Hirschmüller liegt nun umgeben von Weinbergen am Rande von Lauffen am Neckar. Auch die Umstellung auf biologischen Weinanbau wurde in diesem Jahr abgeschlossen. Alle Weine ab dem Jahrgang 2023 sind die ersten Bio-Weine, die Tobias Hirschmüller erzeugt.
Die Weinqualitäten haben sich kontinuierlich verbessert. Vor allem der Grauburgunder trocken und Grauburgunder trocken Réserve erfreut sich bei Weinliebhabern und Weinkritikern großer Beliebtheit. Diese Entwicklung würdigen auch die bekannten Weinführer, die das Wein- und Sektgut Hirschmüller hervorragend bewerten:
- Eichelmann Weinführer 2024: 3,5 Sterne
- Gault Millau Weinführer 2024: 3 Trauben
- Falstaff Weinguide 2024: 2 Sterne
Kommen auch Sie in den Genuss dieser hochwertigen Weinkollektion und bestellen Sie das Wein- und Sektsortiment einfach online. Der Winzer versendet den Wein persönlich und schickt das Weinpaket direkt zu Ihnen nach Hause.
Adresse:
Wein- und Sektgut Hirschmüller - Am Römerhof 1 - 74348 Lauffen am Neckar
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