2021 Spätburgunder Weißherbst Kabinett 0,75 L MINNESÄNGER - Weingärtner Horrheim-Gündelbach

Spätburgunder Weißherbst Kabinett 0,75 L MINNESÄNGER ► Horrheim-Gündelbach
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Produktinformationen "2021 Spätburgunder Weißherbst Kabinett 0,75 L MINNESÄNGER - Weingärtner Horrheim-Gündelbach"

Durch eine verkürzte Maischestandzeit wird die in den Beerenhäuten sitzende Farbe, der blauen Spätburgunder-Traube nur teilweise herausgelöst. Rosé-Weine bestehen meist aus mehreren roten Sorten. Beim Weißherbst hingegen ist nur eine Rebsorte zulässig.

Typisch lachsfarben, saftig und gut strukturiert. Die dezente Süße wird von einem frischen Erdbeeraroma begleitet.

Speiseempfehlung:
Weißherbst wird jung getrunken, damit er seine Spritzigkeit nicht verliert. Er eignet sich als Fest- und Vesperwein, bietet sich aber auch zu Vorspeisen, Fisch und Geflügel an.

 

Jahrgang: 2021
Geschmack: lieblich
Qualitätsstufe: Kabinett
Weinart: Weissherbst
Rote Rebsorte: Spätburgunder
Lage: Horrheimer Klosterberg
Inhalt in L: 0,750
Restsüße g/l: 30,0
Säuregehalt g/l: 5,0
Alkoholgehalt % Vol.: 11,0
Ausbaumethode: Stahltank
Allergene: Enthält Sulfite
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Adresse:
Weingärtner Horrheim-Gündelbach - Weinsteige 33 - 71665 Vaihingen-Horrheim

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