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Weinbau am Neckarsulmer Scheuerberg gibt es schon seit vielen Jahrhunderten. Eine Blütezeit erlebte der Neckarsulmer Rebensaft schon zu Zeiten der Hoch- und Deutschmeister, deren größte Festungsanlage auf dem Scheuerberg lag.
Auf diese große Tradition baut Weingut Drautz-Able auf und nennt seinen größten Wein nach dem Symbol des Steinkreuzes. Erzeugt im Herzstück des Neckarsulmer Scheuerberg wurde ein herausragender, einmaliger Wein daraus.
Weißer Pfeffer, Wacholder, schwarze Johannisbeeren, Brombeere, schwarze Schokolade, aber auch Leder auch Tabak lassen sich in diesem Lemberger finden. Runde, fast süßliche Gerbstoffe umschmeicheln den Gaumen, bevor der Druck kräftiger Tannine das Potential erahnen lässt.
Kurzum: Ein Großes Gewächs.
Alkoholgehalt % Vol.: | 13,5 |
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Allergene: | Enthält Sulfite |
Geschmack: | trocken |
Jahrgang: | 2015 |
Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
Restsüße g/l: | 1,6 |
Rote Rebsorte: | Lemberger |
Säuregehalt g/l: | 6,2 |
Weinart: | Rotwein |
Mit viel Motivation arbeitet das Weingut Drautz-Able aus Heilbronn das ganze Jahr im Weinberg, um für Sie im Herbst Tradition und Innovation in Einklang zu bringen und so beste Weine zu erzeugen. Diese Leidenschaft währt nun schon über 500 Jahre.
Das eingespielte Team aus Familie und Mitarbeitern steht für naturnahe Bewirtschaftung der Weinberge, 100% selektive Handlese, sorgfältige Kelterung und schonenden Ausbau der Weine. All dies mit viel Kreativität und Experimentierfreude. Das rennomierte Weingut gehört zum elitären Kreis der VDP-Weingüter (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) und produziert Trauben und Weine nach sehr hohen Qualitätsstandards.
Probieren sollten Sie auch die außergewöhnlichen HADES Weine, die im Barrique ausgebaut werden. Die HADES-Gruppe setzt sich aus 5 Weingütern aus Württemberg zusammen, die gemeinsam den Barriqueausbau weiter etablieren.
Adresse:
Weingut Drautz-Able VDP - Faißtstr. 23 - 74076 Heilbronn
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