2018 Spätburgunder trocken "Kirchberg" 0,75 L - Panoramaweingut
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- Artikel-Nr.: 58.003
Dieser kraftvolle, konzentrierte Spätburgunder ist vielschichtig. Seine klaren Fruchtaromen zeigen viel reife Frucht und harmonieren mit den feinen Vanillearomen aus dem Holzfass. Im Mund sehr kraftvoll und komplex. In diesem Spätburgunder steckt noch viel Potential!
Terroir
Die Trauben wachsen auf einer warmen Südlage am Hohenhaslacher Kirchberg, die vom roten Mergel geprägt ist.
Weinbereitung
Im Sommer werden die Spätburgundertrauben stark ausgedünnt. Bei der Lese wird noch einmal selektioniert, so dass nur die besten Trauben in den Keller gelangen. Nach der Maischegärung reift der Spätburgunder für 15 Monate im neuen Barrique an der Feinhefe.
Speiseempfehlung
Zu Braten oder Wildgerichten oder auch zu einer Käseplatte.
| Jahrgang: | 2018 |
| Geschmack: | trocken |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Weinart: | Rotwein |
| Rote Rebsorte: | Spätburgunder |
| Inhalt in L: | 0,750 |
| Restsüße g/l: | 0,2 |
| Säuregehalt g/l: | 5,5 |
| Alkoholgehalt % Vol.: | 13,5 |
| Ausbaumethode: | Barrique |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Hohenhaslach liegt wie ein Balkon oberhalb des malerischen, komplett unter Landschaftsschutz stehenden Kirbachtales - eingebettet in die Weinberge und Wälder des Naturparks Stromberg, gleichermaßen Wanderparadies und feine Adresse für Genießer.
An der schönsten Aussichtsstelle lädt das Panoramaweingut Baumgärtner dazu ein, im stilvollen Ambiente seiner Vinothek oder im Panoramasaal Württemberger Weine kennen zu lernen, die im Einklang mit der Natur und in aufwändiger Handarbeit der bis ins Jahr 1865 zurück reichenden Familientradition folgend entstanden sind.
Für Reinhard und Christine Baumgärtner ist das Motto „Natur & Ambiente“ der Kompass für die Weiterentwicklung ihres Betriebes. Wer sich selbst ein Bild vom neuen Panoramaweingut machen möchte, ist herzlich willkommen!
Adresse:
Panoramaweingut Reinhard Baumgärtner - An der Steige 94 - 74343 Sachsenheim-Hohenhaslach
Hohenhaslach liegt wie ein Balkon oberhalb des malerischen, komplett unter Landschaftsschutz stehenden Kirbachtales - eingebettet in die Weinberge und Wälder des Naturparks Stromberg, gleichermaßen Wanderparadies und feine Adresse für Genießer.
An der schönsten Aussichtsstelle lädt das Panoramaweingut Baumgärtner dazu ein, im stilvollen Ambiente seiner Vinothek oder im Panoramasaal Württemberger Weine kennen zu lernen, die im Einklang mit der Natur und in aufwändiger Handarbeit der bis ins Jahr 1865 zurück reichenden Familientradition folgend entstanden sind.
Für Reinhard und Christine Baumgärtner ist das Motto „Natur & Ambiente“ der Kompass für die Weiterentwicklung ihres Betriebes. Wer sich selbst ein Bild vom neuen Panoramaweingut machen möchte, ist herzlich willkommen!
Adresse:
Panoramaweingut Reinhard Baumgärtner - An der Steige 94 - 74343 Sachsenheim-Hohenhaslach
| Straße | An der Steige 94 |
| Postleitzahl | 74343 |
| Ort | Sachsenheim-Hohenhaslach |
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