2021 Riesling mit Traminer trocken 0,75 L GEMISCHTER SATZ - Collegium Wirtemberg
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- Artikel-Nr.: 24.90016
In der Einzellage Rotenberger Schlossberg befindet sich nach alter Tradition ein Weinberg mit Riesling- und Traminerreben, ein sogenannter gemischter Satz. Diese zwei Rebsorten werden am gleichen Lesetermin geerntet. Durch die gemeinsame Kelterung (anders als bei einer Cuvée) entsteht eine interessante Aromenfülle.
Strahlendes Gelb mit grünen Reflexen. Florale Nuancen und Rosennoten gepaart mit Birne, Apfel, Quitte, Zitrus und Litschi finden sich in der Nase. Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig und aromatisch nach Rose und Litschi, ergänzt von Zitrus, Apfel, Birne, Quitte und Mandeln.
Dieser Wein passt gut zu Krustentieren auf asiatische Art mit Koriander, Avocado-Guacamole mit rohem Lachs oder Ziegenkäse mit Rosen-Thymian.
| Jahrgang: | 2021 |
| Geschmack: | trocken |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Weinart: | Cuvée Weiss, Weisswein |
| Weisse Rebsorte: | Gewürztraminer, Riesling |
| Inhalt in L: | 0,750 |
| Restsüße g/l: | 5,5 |
| Säuregehalt g/l: | 7,2 |
| Alkoholgehalt % Vol.: | 12,5 |
| Ausbaumethode: | Stahltank |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Laut dem aktuelle Leistungstest von Meiningers Weinwelt 2021 zählt das Collegium Wirtemberg zu den 5 besten Genossenschaften Deutschlands und hat innerhalb der Weinbauregion Württemberg sogar den 2. Platz belegt! Beim Leistungstest 2022 hat die Erzeugergemeinschaft diesmal den 3. Platz erreicht.
Mitten zwischen Rotenberg und Uhlbach gelegen und über den Weinlagen thronend, gibt es wohl kaum ein besseres Markenzeichen für das Collegium Wirtemberg als die klassizistischen, von Giovanni Salucci erbauten Grabkapelle der württembergischen Königsfamilie. Schön, welche Überraschungen gerade eine Großstadt wie Stuttgart noch bereithalten kann: An ihrem Rand beherbergen die beiden Ortskeltern in Rotenberg und Uhlbach wahre Schätze für Weinliebhaber.
Neben den regionaltypischen, klassischen Weinen, die sich durch eine klare Struktur in Duft und Geschmack und den direkten Zugang zu den rebsortentypischen Aromen auszeichnen, überzeugt das Collegium-Sortiment auch mit eleganten und kräftigen Selektionen.
Adresse:
Collegium Wirtemberg - Württembergstraße 230 - 70327 Stuttgart
Laut dem aktuelle Leistungstest von Meiningers Weinwelt 2021 zählt das Collegium Wirtemberg zu den 5 besten Genossenschaften Deutschlands und hat innerhalb der Weinbauregion Württemberg sogar den 2. Platz belegt! Beim Leistungstest 2022 hat die Erzeugergemeinschaft diesmal den 3. Platz erreicht.
Mitten zwischen Rotenberg und Uhlbach gelegen und über den Weinlagen thronend, gibt es wohl kaum ein besseres Markenzeichen für das Collegium Wirtemberg als die klassizistischen, von Giovanni Salucci erbauten Grabkapelle der württembergischen Königsfamilie. Schön, welche Überraschungen gerade eine Großstadt wie Stuttgart noch bereithalten kann: An ihrem Rand beherbergen die beiden Ortskeltern in Rotenberg und Uhlbach wahre Schätze für Weinliebhaber.
Neben den regionaltypischen, klassischen Weinen, die sich durch eine klare Struktur in Duft und Geschmack und den direkten Zugang zu den rebsortentypischen Aromen auszeichnen, überzeugt das Collegium-Sortiment auch mit eleganten und kräftigen Selektionen.
Adresse:
Collegium Wirtemberg - Württembergstraße 230 - 70327 Stuttgart
| Straße | Württembergstraße 230 |
| Postleitzahl | 70327 |
| Ort | Stuttgart |
