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Als Kunstgriff des Winzerhandwerks bekannt, werden aus roten Trauben ein weißer Wein. Spritzig mit deinem moderaten Alkoholgehalt - so beschreibt man unsere kleine weiße Taube am Besten.
Der perfekt Aperitif, Terrassenwein oder Speisebegleiter zu Spargel und anderem Gemüse.
Alkoholgehalt % Vol.: | 11,5 |
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Allergene: | Enthält Sulfite |
Ausbaumethode: | Stahltank |
Geschmack: | trocken |
Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
Restsüße g/l: | 5,1 |
Rote Rebsorte: | Schwarzriesling, Spätburgunder, Trollinger |
Säuregehalt g/l: | 7,1 |
Weinart: | Blanc de Noir |
Mit viel Motivation arbeitet das Weingut Drautz-Able aus Heilbronn das ganze Jahr im Weinberg, um für Sie im Herbst Tradition und Innovation in Einklang zu bringen und so beste Weine zu erzeugen. Diese Leidenschaft währt nun schon über 500 Jahre.
Das eingespielte Team aus Familie und Mitarbeitern steht für naturnahe Bewirtschaftung der Weinberge, 100% selektive Handlese, sorgfältige Kelterung und schonenden Ausbau der Weine. All dies mit viel Kreativität und Experimentierfreude. Das rennomierte Weingut gehört zum elitären Kreis der VDP-Weingüter (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) und produziert Trauben und Weine nach sehr hohen Qualitätsstandards.
Probieren sollten Sie auch die außergewöhnlichen HADES Weine, die im Barrique ausgebaut werden. Die HADES-Gruppe setzt sich aus 5 Weingütern aus Württemberg zusammen, die gemeinsam den Barriqueausbau weiter etablieren.
Adresse:
Weingut Drautz-Able VDP - Faißtstr. 23 - 74076 Heilbronn
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