2019 Cabernet Sauvignon trocken 0,75 L - Weingut Graf von Bentzel Sturmfeder
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Rubinpurpurrote Farbe mit violetten Reflexen. Dunkle Beerenfrucht mit dezenten Röstaromen. Kräftiger Körper, voluminöser durchgängiger Wein mit tollem Finale. Lang im Nachhall. Passt sehr gut zu Wild und Rind.
Künstleretikett. VDP.ORTSWEIN.
| Alkoholgehalt % Vol.: | 13,0 |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Ausbaumethode: | Barrique |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2019 |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Restsüße g/l: | 2,8 |
| Rote Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Säuregehalt g/l: | 5,0 |
| Weinart: | Rotwein |
Kilian Graf von Bentzel-Sturmfeder hat die Leitung des seit jeher in Familienbesitz befindlichen Weinguts Sturmfeder in einem markanten Jahr übernommen. 1996 konnte das 600-Jahr-Jubiläum gefeiert werden. Er hat sich dabei ein ehrgeiziges Ziel gesetzt. „Das Terroin des Schozacher Roten Berges hat so viel Potenzial, dass man dort Spitzenweine erzeugen kann“, sagt er. Deswegen geht er mit viel Leidenschaft, aber auch mit großen Anstrengungen an diese Aufgabe heran, deren Höhepunkt später der Genuss des Weines ist. „Ein Genussmittel wie Wein muss man genussvoll machen“, lautet seine Philosophie.
Kellermeister im Weingut ist Holger Matz. Gemeinsam versuchen Graf von Bentzel und Holger Matz innovative Ideen mit der langen Erfahrung im traditionellen Weinbau umzusetzen. Beide fühlen sich der Tradition der Familie verpflichtet, hochwertige Weine mit individueller Note auszubauen.
Adresse:
Weingut Graf von Bentzel Sturmfeder - Sturmfederstr. 3 - 74360 Schozach
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