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Alkoholgehalt % Vol.: | 12,0 |
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Allergene: | Enthält Sulfite |
Geschmack: | feinherb |
Jahrgang: | 2018 |
Qualitätsstufe: | Spätlese |
Restsüße g/l: | 10,0 |
Säuregehalt g/l: | 4,7 |
Rund um den idyllisch gelegenen Weinort Beilstein reifen die Trauben in den Weinbergen von Sabine Kircher heran. Zum Betrieb gehören beste Lagen am Beilsteiner Wartberg. Hier wachsen fruchtige Trollinger, kräftige Lemberger, rassige Rieslinge und verschiedene Burgundersorten unter besten klimatischen Voraussetzungen. Auch die Merlot-Rebe fühlt sich hier sehr wohl und entwickelt sich nach der Ernte und anschließenden Traubenverarbeitung im Barriquefass zu einem edlen Tropfen.
„Wein ist ein Genussmittel und Kulturgut - Somit sind wir für den Erhalt unserer Landschaft verantwortlich.“ Großen Wert legt Familie Kircher auf Qualität im Weinberg und im Keller. Dies beginnt schon im Frühjahr mit geringem Anschnitt der Reben, bedarfsgerechter Düngung, entblättern der Traubenzone, selektive Lese und eine schonende Traubenverarbeitung. Nur so entstehen die sortentypisch fruchtigen und rassigen Weine.
PREMIUM S-LINE - Die besten Weine des Jahrgangs
S steht für Selektion. Das heißt es wurde gezielt hohe Qualität angestrebt. Der besondere Wein für gehobene Ansprüche.
Adresse:
Weingut Sabine Kircher - Winzerhausener Weg 19 - 71717 Beilstein
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