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Terroir
Alle geologischen, physischen und klimatischen Komponenten des Gebiets, in dem die Weinreben wachsen.
Trester
Die Pressrückstände, also Schalen, Kerne und evtl. Stiele der ausgepressten Trauben.
Trockenbeerenauslese
Der teuerste und auch seltenste Prädikatswein. Dieser entsteht ausschließlich aus edelfaulen, rosinenartig eingeschrumpelten Beeren.